Пирог творожный "Пышечка"
Необычно, вкусно, красиво
На форму диаметром 25см: 250гр творога, 250гр маргарина, 1стакан сахара, 4яйца, 100гр изюма, 1/2ч ложки соды, мука (примерно 400гр) чтобы получилось мягкое тесто.
Яйца взбить с сахаром, добавить размягченный маргарин и остальные компоненты, кроме муки. Изюм, предварительно, залить кипятком на 10-15 минут. Добавить муку, замесить тесто. Из теста скатать шарики величиной с куриное яйцо, уложить в форму и оставить на полчаса.
У меня форма 23 см, поэтому пришлось уложить плотнее (укладывать немного реже, на эту форму минус 2 шарика). Выпекать 30 минут при 200 градусов. Верх посыпать пудрой и корицей.Так как им было тесно вверху образовалась шишечкаПока никто не поблагодарил
- 28 комментариев
Написать комментарий
pogoda2
17:58
#
↓
как интересно! обожаю выпечку. да и вид прикольный получился. прям откусила бы кусочек ))). Обязательно попробую сделать в выходной и отпишусь как получилось))
Ответить
lunatik
18:17
#
↑
↓
Буду ждать. В принципе несложно и правда вкусно. Кстати у меня там творог где-то завалялся. Изюма правда нет, зато есть курага…
Ответить
tension
16:20
#
↓
Люблю творожную выпечку, очень вкусно.
Ответить
RokFord7
22:38
#
↓
Очень интересный и простой рецепт, я думаю что и вкусный, надо бы попробовать!
Ответить
lunatik
21:53
#
↑
↓
попробуйте, не пожалеете, самое главное просто
Ответить
RokFord7
23:22
#
↑
↓
Спасибо, обязательно, только будет возможность, тем более творог я очень люблю в любом виде.
Ответить
YurgenDn
01:45
#
↓
Интересно, а каков пирог на вкус если немного подчерствеет? А то рецепт и правда заинтересовал — очень уж простой…
Ответить
Весельчак
15:05
#
↑
↓
Вкус подсохшего творога и подсохшей сдобы.
Ответить
YurgenDn
03:22
#
↑
↓
Так это понятно, просто есть выпечка, которая хороша и в зачерствевшем виде, а есть только та, что с пылу с жару…
Ответить
Весельчак
05:45
#
↑
↓
С пылу с жару, когда удается стащить у жены свежачка с противня, я обычно говорю :«здравствуй изжога» и она отзывчивая, отвечает мне. Не могу горячую сдобу есть. А слегка черствый, черничный пирог мне нравится, хотя черничное варенье само по себе недурственно.
Ответить
YurgenDn
04:42
#
↑
↓
Так я потому и спрашиваю, мне свежая выпечка как-то не очень показана. И фиг бы с рекомендациями врачей, но организм и правда не обманешь:)
Ответить
Весельчак
08:12
#
↑
↓
Первые статистические данные были собраны еще о времена какого то Людовика, почему челядь жила дольше своих суверенов. Оказалось, что чем дальше от кормушки, тем тверже крошки с барского стола доставались, тем здоровее ЖКТ был:-)
Ответить
YurgenDn
14:46
#
↑
↓
Хотя рацион был схож, просто одни ели раньше других:) Я хлеб, когда покупаю буханки по три (чтобы не возиться), часов на пять оставляю на столе, а потом в холодильник. Нормально выходит. Тот, который еще горячий, стараюсь не есть.
Ответить
Весельчак
09:44
#
↑
↓
Ну а что, мудро поступаете.
Ответить
YurgenDn
12:02
#
↑
↓
Радости от этого мало. Душе хочется большего — свежего, горячего, острого и соленого:)
Ответить
Весельчак
22:00
#
↑
↓
Двойной эффект, сначала от употребления свежего, горячего, соленого и острого, а потом результат такой, правда просто острый и без вкуса сдобы.
Ответить
lunatik
00:08
#
↑
↓
нормальный на вкус, попробуйте, а потом рассуждайте
Ответить
Весельчак
09:54
#
↑
↓
Ну а почему не порассуждать — то? Я вот стараюсь тоже ни какой свежей сдобы ни есть и иногда спрашиваю у благоверной, какой вкус у свежего пирога? Правда иногда пробую, срываюсь, потом страдаю:-)
Ответить
lunatik
15:45
#
↑
↓
Речь идет о том, чтобы сначала попробовать его на 2 день, а не в горячем виде. НО у меня до 2 дня он не доживает)))
Ответить
YurgenDn
19:33
#
↑
↓
У меня тоже. Хотя и в процессе приготовления успеваю так наесться… Инстинкты чертовы:)
Ответить
Весельчак
22:24
#
↑
↓
Аналогично, так что, ни только у вас:-)
Ответить
Dion
09:48
#
↓
Очень вкусно получилось мне понравился пирог
Ответить
lunatik
00:06
#
↑
↓
рада, что понравилось
Ответить
Весельчак
09:56
#
↑
↓
Вы еще и кулинар — гурман, ил у вас есть кому исполнять ваши запросы:-)?
Ответить
GEPARD1977
19:10
#
↓
КАК НАУЧИТСЯ ГОТОВИТЬ НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ НИЧЕГО
Ответить
lunatik
16:00
#
↑
↓
читать проверенные рецепты и строго следовать инструкциям, со временем уже по вкусу подгонять рецепт под себя. Главное желание
Ответить
spadovaav
09:52
#
↓
Это же ленивые булки получаются .Обязательно приготовлю, только вот маргарин не использую, заменю маслом.
Ответить
Людмила-мила ))))
23:08
#
↓
Я тоже люблю выпечку с творогом, и задумка интересная.
Ответить