Лебединая верность

Необычно, вкусно, красиво

Лебединая верность

Ингредиенты: ● отварная куриная грудка - 1 шт, ● картофель - 3 шт, ● лук репчатый - 2 шт, ● шампиньоны - 300 г, ● яйца вареные - 5 шт, ● грецкие орехи - 200 г, ● сыр твердый - 200 г, ● майонез, Для украшения: ● чернослив, ● черный перец горошком, ● красный болгарский перец, ● зелень.

Приготовление: Картофель отварить, остудить и натереть на терке. Мелкими кубиками нарезать также отваренную куриную грудку. Порезанные соломкой грибы обжариваем с луком. Салат выкладываем слоями, промазывая майонезом. Из первого слоя формируем влажными руками лебедей. Вот порядок слоев: картофель, куриная грудка, грибы с луком, тертые на мелкой терке желтки, грецкие орехи измельченные, тертый сыр, тертые белки. Последний слой не смазывается майонезом. Салат оформляем зеленью, лебединые клювы делаем из красного болгарского перца и чернослива или маслин, а глаза - из черного перца горошком.

+4
22:22

17:49
Какой красивый и уверенна вкусный салат. Жалко прям такую красоту портить когда сядешь кушать
23:47
Действительно очень красиво.
19:24
Очень красиво, но сделать такой шедевр не каждому под силу. А если бы у меня и получилось, то жалко потом было бы кушать. Интересно, что там орехи. Не пробовала салат с таким сочетанием.
14:49
Грецкие орехи часто используют в салатах
23:49
Можно и другие использовать.
22:32
очень красиво получилось
22:26
Да, согласен, салат очень вкусный, но такую красоту уж очень жалко будет есть(
15:03
очень понравилась идея вашего салатика.очень красиво
22:30
Очень красивая подача салата, который легко украсит праздничный стол, особенно на какой-нибудь семейный праздник.
10:54
Очень вкусный и красивый салат спасибо за рецепт
20:30
такую красоту на выставку только и кушать жалко
22:02
Какой красивый и уверенна вкусный салат. Жалко прям такую красоту портить когда сядешь кушать
22:20
Просто шикарные лебеди. Только последний слой все же нужно смазать майонезом, а то смотреть хорошо, а кушать будет суховат.
13:49
Какая прелесть на фото! Браво мастеру!
Загрузка...