Ужин за 30 минут
Необычно, вкусно, красиво
Не всегда хочется тратить время на приготовление ужина, а пельмешки уже поперёк горла стоят.
Для тех, кто особо не умеет и не любит готовить, а поесть вкусно не против, рецепт быстрого и незатейливого ужина. На него я "натолкнулась" на сайте 1000.menu. Испробовала сама. Понравилось, делюсь с вами.
1)Чистим и ставим варить несколько картофелин.
2) 1 ст.л. масла (лучше оливковое) разогреваем на сковороде. В нём до золотистого цвета обжариваем сосиски, нарезанные небольшими кусочками. После обжарки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать излишек масла.
3) Готовим заправку. В небольшой ёмкости перемешиваем: горчицу, чеснок, перец и соль с 1 ст. л. оливкового масла.
4) В салатницу выкладываем картофель, сосиски, разрезанные пополам помидоры черри, зелёный перец и лук. Вливаем заправку и немного уксуса.
Всё тщательно перемешиваем и с аппетитом кушаем!