Романтический завтрак

Оказывается, даже банальную яичницу можно красиво приготовить. Сейчас многие имеют силиконовые формочки для яичницы, например такие, как на фото.

А можно яичницу сделать прям в сосиске.

Сосиски нужно покупать длинные, не меньше 15 см и качественные. Иначе они просто не согнуться в форму сердца. Ингредиенты: Сосиски 16-20 см. – 2 шт. Яйца – 2 шт. Твердый сыр – 50 гр. Зелень – 5 гр. Соль.

Скрепляем сосиски деревянной палочкой или зубочисткой как показано на фотографии и кладём на раскалённую сковородку. Затем заливаем в эти формы по яйцу. Желательно не разбив желток. Сверху посыпаем тертым сыром.

Через несколько минут блюдо готово. Не забудьте посыпать зеленью и удалить зубочистки