Торт без выпечки

Необычно, вкусно, красиво

Торт без выпечки

Очень часто бывает такое, что нет возможности воспользоваться духовкой для выпечки коржей, вот тут есть масса вариантов тортов без выпечки. Сегодня первый вариант, торт из крекеров. У кого есть похожие рецепты буду рада, если поделитесь.

Ингредиенты для торта (диаметр формы 20-22см): крекер зоологический (500гр) (пропорции тут примерные, все зависит от вашей формы), бананы 6шт (большие), киви 3шт, сметана (лучше 30% она гуще) 500гр (можно густые домашние сливки), сахар 2/3 стакана.
Приготовить крем: сметану взбить с сахаром, по желанию добавить щепотку ванилина.
Дно разъемной формы посыпать крошками из печенья.Выкладываем слои: крекер, крем, банан, крем, крекер, крем, банан, крем, киви, крем....и т.д. Примерно выходит по 7 слоев печенья 6- бананов и 2-3 слоя киви. Последний слой печенье. Верх по желанию украсить кусочками киви или мармелада. Оставляем на ночь в холодильнике для пропитки.

Торт на фото делался в большой форме (квадратной) поэтому он вышел низкий, вариант с круглой формой выложу, если найду.

+2
23:14

RSS
23:28
Небольшая разновидность этого торта с вишней
Торт без выпечки с крекером.

Ингредиенты: 450гр крекера (брала разный: рыбки, зверюшки, квадратики), 500гр сметаны (у меня 15%), стакан сахара, 20гр желатина, 150гр молока, 2 банана, 2 киви, 100гр шоколада, 250гр вишни (брала замороженную) 1ст.ложка коньяка, 300гр орехов.

Приготовление: желатин замочить в молоке для набухания. !00гр крекера измельчить в блендере. Бананы порезать, плитку шоколада натереть на терке, вишни освободить от косточек и залить коньяком. Желатин растворить, постоянно помешивая и не доводя до кипения. Сметану взбить с сахаром, добавить бананы и продолжать взбивать. Тонкой струйкой влить немного остывший желатин. Крекеры высыпать в сметанно-банановую массу и перемешать. Дно формы посыпать измельченным крекером, выложить в форму 1/3 часть массы, слегка посыпать измельченным крекером, выложить сверху половину натертого шоколада, половину орехов и половину вишни. Далее… половину, оставшейся массы, и повторить прослойку. Выложить оставшуюся массу, разровнять и уложить кружочки киви. Поставить в холодильник для застывания. Если у вас еще есть место в форме, можно развести пакетик желе и вылить сверху (где-то через час) Все тортик готов

Это форма сердечко примерно 20 по длине и 15 по широкой части
11:47
Очень вкусно получилось спасибо бока тоже можно кремом мазать
18:33
А мы на работе часто так делаем: слой печенья юбилейного (или ему подобного) смазываем не жалея жирной сметаной или йогуртом.Так делаем 2-3 слоя. Верхний слой и бока тоже должны быть смазаны. Накрываем крышкой и ставим в холодильник на 2-3 часа. За это время печенье успеет пропитаться и стать мягким. К полднику имеем вкусняшку к чаю. Дешево, быстро и вкусно. Детки многие тоже любят.
05:38
Отличная идея, я как-то до этого не додумалась. А что удобно, все равно на работу приходишь на полчаса раньше. Замутил, в холодильник поставил, а к обеду наслаждайся. Дешево и сердито
23:19
Спасибо за оригинальные рецепты. Как раз в гости завтра собралась идти к куме. Обещала ей тортик. А тут как назло духовка поломалась. Теперь знаю, как выйти из положения.
23:42
Да, печенье тут выход из положения
19:38
Люблю такие торты, вкусно и быстро.
22:38
Хороший вариант, для экономии времени)и самое главное-вкусно)
11:49
Классный легкий и быстрый рецепт приготовления супер тортик получаеться
14:54
И правда, очень интересно. И вроде просто — самому можно было додуматься. Главное, что можно под свой вкус заточить, свои любимые фрукты. Я так понимаю, что бананы и киви с легкостью меняются на что-то другое.
06:31
Вот вроде в чем задача, брюхо набить, а душа еще эстетики просит:-) Надо будет жене подсказать.
16:54
«Не делайте из еды культа» ©. Сыт — и ладно, и дальше по делам умчался...:)
19:06
Да ну, я и культ хавки? Я из породы всеядных, конечно в разумных пределах. Некоторые блюда, которые через чур экзотические, вряд ли бы стал есть:-)
22:36
Обожаю торты без выпечки, как то их веселее и быстрее готовить. А съедаются так же быстро как и обычные.
03:37
А у меня вообще все быстро съедается, хоть с выпечкой, хоть без, хоть торты, хоть каши… Натура, видимо, такая, беспокойная:)
23:43
Автору-плюс.А вообще слишком калорийное блюдо.
20:35
Очень вкусный рецепт. А я делаю сметану с кусочками желе, битое стекло. Тоже очень вкусно))
10:23
Очень интересный и необычный рецепт. Возьму на заметку.
22:42
Делала подобное, но моя кума больше одобрила приготовленный пирог в духовке с ягодами и сметанным кремом.
Загрузка...