.

Деды Морозики на закуску

Необычно, вкусно, красиво

Деды Морозики на закуску

Накануне Нового года хочу предложить вам простой рецепт вкусной, порционной закуски в соответствующем оформлении.

В качестве ингредиентов потребуется:

1) Помидоры ( лучше всего мелкие и твёрдые);
2) Сыр ( твёрдых сортов)
3) Чеснок;
4) Майонез;
5) Соль ;
6) Черный перец ( горошек) для украшения;


 Как видите, ничего замысловатого

Способ приготовления:

Моем и подсушиваем помидоры. Срезаем верхушку и очищаем томаты от мякоти. 

Чеснок давим прессом, а сыр натираем на мелкой тёрке.

Смешиваем сыр и чеснок вместе с майонезом. Кому не хватает соли, можно подсолить. 

Полученную массу выкладываем в помидоры, сверху прикрывая отрезанными кусочками. Таким вот образом:

Да, обязательно сделайте треугольные надрезы в форме бородки. Это нужно для того, чтобы майонез не расползался.

Затем начинаем превращать «фаршированные» помидорчики в дедов морозиков. 

Делаем следующие: из майонеза - бородку, из горошин перца – нос и глаза. Сверху по капле майонеза и по чёрной горошине, смотрится, как шапка с помпоном.

Получаются вот такие прикольные морозики.

Выкладываем их  на листья салата и перед подачей на стол ставим в холодильник.
Имейте в виду, когда будете кушать, перчинки лучше убрать, а то будет очень остро

Пока никто не поблагодарил
+3
18:14

16:38
Подача очень своеобразная, вкусная, радостная! smile Сначала подумал, что эти деды морозы сделаны на основе суши с рисом, оказывается, всё просто — из помидоров! Всем приятного аппетита!
Какая прелесть и ингредиенты простые, надо обязательно попробовать приготовить.
Загрузка...