Очень люблю кабачки. Неприхотливый овощ, легко выращивается, очень полезный, но мне кажется, не очень популярный на нашем столе. Как сказала моя одна знакомая, что его можно только пожарить, или б...
Если мне кто-то скажет еще хоть один раз, что дача является прекрасным местом отдыха - плюну в лицо. Хотя нет, я же интеллигент - плюну на спину. В самом деле, вывезли меня на дачу - "отдохнешь на ...
Вообщем-то домашняя консервация конечно полезней и для здоровья - в покупной и уксуса больше и еще какой-то дряни для лучшей сохранности. Но я о другом. Времена нынче суровые - государство в своих ...
Кабачки- 3 кгСоль -1 стопкаСахар-1 стопкаУксус-3,5 стопкиКабачки моём, чистим и режем колечками. Разлаживаем кабачки по стерильным банкам ( у меня литровые). Накрываем крышками и оставляем на 10 ми...
