Так ли полезна курага, как ее нахваливают?
Интересные и развлекательные новости
В кураге находится целый ряд полезных для организма минералов, причем на первом месте стоит такой жизненно важный элемент как медь. В более скромном, но достаточном количестве в ней имеются калий, марганец, кобальт, фосфор, кальций., а также витамины А, В1, В2, В5, С, РР. Еще курага богата пищевыми волокнами, аминокислотами (их в ней 12), клетчаткой, золой.
Из-за такого разнообразного состава эти оранжевые сухофрукты будут полезны для людей, имеющих проблемы с сердечно-сосудистой системой. Имеющиеся в кураге пектин и клетчатка очищают организм от шлаков.
Еще курага участвует в восстановлении уровня гемоглобина, нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Но все должно быть в меру- людям с ожирением, сахарным диабетом, аллергическими реакциями нужно относиться к тому сухофрукту умеренно.
Ко всем продуктам нужно относиться умеренно.
В 100 гр. абрикоса 44 ккл, а в 100 гр. кураги 215-270, совсем не калорийно и сахарозы больше.