Простые блюда.
Могут ли простые блюда быть доведены до полного совершенства и стать кулинарным шедевром? Я вот умею готовить достаточно малое количество блюд, но скажем свои горячие бутерброды почитаю выдающимся достижением в кулинарии. Близкие не слишком поддерживают, это мое убеждение, но поглощают их с удовольствие и блин, так быстро. Просто на глаз протвинь пустеет.
Ответы (9)
«Простые блюда», не одно из блюд никогда не считал простым, ну если только если поймать дичь и сожрать ее, или отобрать у курицы яйцо и стрескать. его. Все остальное, даже самое простое блюдо можно так испоганить, что его есть невозможно, или сделать нормально, что за уши не оттянешь.
Собственно, шедевр — это простое кулинарное блюдо, любимое многими. Какой-нибудь реликт вроде чёрной икры или элитного тортика берёт только ценой. А даже вермишель с кетчупом вкуснее изысканных лобстеров в суперсоусе.
Конечно могут. Мое простое блюдо — это луковые кольца в кляре. Минимум продуктов. Стоимость продуктов очень маленькая. Исчезают такие колечки с тарелки не успев остынуть. Так же, в кляре можно поджарить все, что залежалось в холодильнике: сосиски, кусочки мяса или колбасы и многое другое.
Мне проблем не составляет, что сложные блюда приготовить, что простые. Нравится своих домашних
радовать, изысканными и вкусными блюдами.
радовать, изысканными и вкусными блюдами.
Готовлю простые в приготовлении блюда, с минимальными трудозатратами. Не Чтобы не проводить жизнь на кухне. А праздничные да, могу повозиться.
А у меня все простые, я никогда не готовлю на несколько дней, поэтому, все просто или очень просто с минимальными усилиями. Но пока всем нравиться, уж не знаю шедевры, не шедевры, пока никто не жаловался.))
В передачах видел, как шедевры делали даже из примитивных блюд — вроде яичницы. Но сам к этому не стремлюсь — времени жалко.
Нет комментариев