Ненастоящие блюда.
Поясню на примере. Пиццерий сегодня в России всюду полно. Однако пока мы не побывали в Италии, не осознали, что паста, это совсем не разваренные макароны с подливой а пицца не плоская лепеха с овощами и кетчупом. То, что мы едим тут НИКАКОГО отношения не имеет к оригиналу. Вообще. Вам случались подобные прозрения?
Ответы (9)
А зачем вам пицца, сделайте сами Русский аналог пиццы «Векошник», задолбали, скоро всю свою хавку позабываем, а она ни чем не хуже забугорной.
Ну мне кажется, что необязательно разваривать макароны и делать вместо коржа для пиццы лепеху))Есть много рецептов правильных блюд, по которым при желании можно приготовить ничем не хуже блюдо.
А мы с самого начала знали, что все эти пиццы, пасты в наших точках — фуфло!
И суши -не суши)
А что с пиццей, поделитесь? В СССР была пицца толщиной как булочка-ватрушка. Когда начали открываться «настоящие» пиццерии, обязательно корж тонкий. И никто не подает разваренные макароны под видом пасты.
А что с пиццей, поделитесь? В СССР была пицца толщиной как булочка-ватрушка. Когда начали открываться «настоящие» пиццерии, обязательно корж тонкий. И никто не подает разваренные макароны под видом пасты.
Люблю разваренные макароны с подливкой и пышные лепехи от пиццы.
Ну это как с советскими учителями английского, которых учили языку те, кто в глаза не видел носителя языка. Не может «родное» суши изготовить повар-киргиз, которому на пальцах показали чего это. И с пиццей так же.
Я не знаю, даже дома пасту разваренную не делаю, настоящесть блюд, тоже не всегда хорошо, я попробовала, сделанные японцем ролы и суши, настоящие, мне не понравилось, таже калифорния мне нравится больше, чем с сырой рыбой, пицу, я просто не очень люблю по сути.
Сама готовлю, все приходит с опытом и в готовке тоже. Пиццу сама тоже готовлю, вкусно, нравиться всем. Мы всегда перенимали рецепты с запада, вот например Салат Оливье, который по составу вообще не похож на оригинал.
У каждого народа есть свои национальные блюда. И необходимо пожить в этой стране, что бы понять как приготовить и как подать то или иное блюдо. По телевизору не научишься готовить.
Нет комментариев