Какие блюда готовите только в летнее время?

Холодный свекольник — состав, как у окрошки, только вместо кваса — холодный отвар свеклы. Вкусно!

Окрошка, наверное, единственное исключение. Зимой ее есть не тянет, хочется чего-то понаваристей. Зато в пекло, которое слава богу пока еще не наступило, иногда только ее и можно в себя протолкнуть.

Что — то не в восторге я ни от окрошки, ни от свекольника.

Я тоже готовлю окрошку только летом. Каждую неделю стабильно у нас окрошка. Свекольник тоже делаем только летом. А еще салат из помидоров и огурцов с маслом с запахом. Летом не делаем салаты, которые слоями, с майонезом.

Только окрошка, в другую пору года не едим ее.

Свежие салаты со свежих овощей.