Как оживить картофельное пюре?

Можно, например, сделать какой-нибудь мясной соус, с тем же фаршем, например, и запечь в духовке, так называемый Cottage Pie (не знаю как по-русски), можно сделать какие-нибудь картофельные оладьи.

Предложите попоститься неделю ( есть повод). Потом скушают всё. У меня такое чувство, как будто я из другой жизни или с другой планеты.

Выбросить, или картофельный сыр сделать.

Лук на сале пожарить, до золотистой корочки и смешить с картофельным пюре. Замесить тесто и сделать
вареники, вкусно… пальчики оближешь..))))

Картофельную запеканку. Форму смазать маслом и посыпать сухарями. Выложить пюре. Сверху залить взбитое яйцо+молоко или сметана, можно тертый сыр. Запекать в разогретой духовке 20-30 мин. По своей духовке смотрите — до золотистой корочки.

Оживить картофельное пюре? Это вам к Урфину Джюсу надо:)

Тоже удивлена: картофельное пюре разогретое не едят! Может, еще и суп каждый день варите?
Уехать от них на пару недель, пусть сами готовят, тогда все у них оживет в желудке!

Пожарьте из него что то сьедобное. Запеканку или нечто подобное, либо залейте мясным соусом и тогда никто не определит возраст блюда. Я вот лично сметаной заливаю и в таком виде ем с удовольствием. Хотя согласен с тем, что гарнир надо готовить на один раз.

Хороший вариант — обжарить или что-нибудь на основе жаренного. Если сделать его слегка жидким на сковородке и добавить обжаренный лук и мясо с кетчупом, получится просто и неплохо. Смесь съедобная.

У меня тоже очень часто остается вареный картофель. Не всегда как-то получается быстро его съедать. Я очень люблю своих побаловать зразами. Обжариваю либо фарш, либо грибы с лучком. Получается отличная начинка. Аппетитно и к тому же очень сытно!

Из оставшегося картофельного пюре лучше приготовить блинчики. Добавить немного муки и замесить тесто. Можно еще добавить яйцо и специи. Получится отличное блюдо.