.

Кому мир обязан такой бесценной сладости как шоколад?

Интересные и развлекательные новости

Кому мир обязан такой бесценной сладости как шоколад?

Шоколад имеет историю в более 3 000 лет. Плоды какао знали еще американские индейцы, жившие за 1000 лет до н. э.

В течение столетий менялось много индейских культур, но древние обитатели Америки относились к какао почтительно и благосклонно. Племена майя веровали даже в бога какао и пили шоколад во время обрядов, как сакральный напиток. Ацтеки прозвали плоды какао пищей богов и были убеждены, что именно они способны дарить духовное прозрение.

Изначально шоколад имел только роль напитка. Мексиканские индейцы подразумевали под словом «шоколад», а точней «чокоатль» «горькую воду» или «воду и пену». Напиток имел выраженную вязкость, горечь, дополняли его специи, пахучие травы.

Именно в данном виде с ним и познакомился Христофор Колумб, который привез плоды какао испанскому монарху. Но целый век напиток потерялся… По-настоящему он был распробован и оценен Фернандо Кортесом, наместником короля в Новой Испании.

А еще плоды какао местное население использовало как деньги. Узнав об этом, Кортес стал богачом, являясь хозяином плантаций какао.

Благодаря Кортесу напиток пришелся по вкусу и испанскому монарху. Шоколад стали употреблять во всех знатных домах. Простолюдины испить этот напиток не имели возможности: он был таким дорогим, что 100 зерен какао приравнивалось к цене, по которой можно было купить хорошего раба.

Однако шоколад скоро все же сумел завоевать весь мир...

  
+2
94

09:03
Ну а что Конрада ван Хаутена забыли упомянуть-то?
09:17
+1
Однако шоколад скоро все же сумел завоевать весь мир..

Сейчас, то что на прилавках магазинов, уже и шоколадом трудно назвать, суррогат какой-то.
13:31
Да ладно, полно нормального шоколада. Ни разу такого не было, чтобы я купил плитку и остался недоволен. Причем даже среди сравнительно недорогих марок, а уж о дорогих я вовсе молчу.
17:01
+1
А как же наши марки «Победа», «Бабаевский» и «Алёнка». Вполне качественный шоколад, как по мне, то наш шоколад лучше французского и бельгийского.
18:38
«Победа» вообще не понравилась. «Алёнка», уже не та «Алёнка», есть можно, но вкуса хорошего шоколада в ней не ощущается. «Бабаевский» иногда покупаю, но слишком горький он, на любителя.
18:39
Забыли, наверное, вкус с детства настоящего шоколада smile Я помню, поэтому, нынешний мне невкусен.
19:25
то наш шоколад лучше французского и бельгийского

А вам веры нет. У вас все ваше лучше чьего-либо: космос, ученые, футбол, хоккей, технологии, литература, природа, биатлон, церковь, образование, березки, армия, продукты и т.д., и т.п.
19:39
А я вот, например, не ем шоколад и конфеты каждый день, мне любое за счастье.
19:50
Так и для здоровья это за счастье. Не думаю, что поедание шоколада каждый день является полезным занятием.
19:59
Пофиг. Это враги клевещут. Все равно самый лучший в мире.
19:59
А балет, балет-то забыли чо ли?:)
20:03
Е155, Е154 самые лучшие? В этом не сомневаюсь, они самые самые.
20:04
Андрис Лиепа уехал в Ташкент местным балетом командовать. В вотчине Цискаридзе для него места не нашлось. И сейчас в спектаклях не редкость увидеть сугубо японские лица на приме. Поэтому крайне неловко говорить про русский балет. В котором опять же корифеями было семейство Мессерреров.
20:07
Я мыслю временами Владимира Семёновича, а что сейчас в балете делается, не знаю, да и вообще балет как-то не моё.
20:19
В котором опять же корифеями было семейство Мессерреров.

Тогда про литературу и искусствоведение тоже неловко. Там ведь тоже у многих корифеев фамилии «говорящие»:)
20:21
И кинематограф в ранне-советское время: весь персонал с такими фамилиями.
20:30
Да, операторы, композиторы, авторы сценария. Да и в поздне-советское время таких хватало.
20:39
И у истоков декоративной косметики- Максимилиан Факторович и Хайя Рубинштейн. Везде свои люди.
23:01
«Бабаевский» мне нравится. Черный, горький, другой шоколад не ем. А конфеты фабрики «Рот фронт», но сладкое ем редко, все время на диете)
11:12
Ну не знаю, «Победа 72% какао», прекрасный шоколад. «Алёнка молочный» так же. А «Бабаевский элитный 75% какао» вообще лучший в своём классе. Вот в чём я лично разочаровался, так это в белорусском шоколаде, «Спартак» и «Коммунарка» мне кажется не те, особенно последний.
14:46
А я не требую веры, тем более с Украины, мы едим и нам нравится. А вы ешьте свой рошен.
14:51
Оказывается у шоколада такая интересная история! Наверно, нет такого человека кто бы не любил это лакомство… Вот только есть его надо в небольших количествах.
20:34
Самое главное, что бы в купленном вами шоколаде как можно меньше было хитина!:)
20:59
+1
Переварится. Даже с креветок хитин в порошок смалывают, а таракашки отварные не проблема.) wassup
21:40

Приятного аппетита!
10:15
Спасибо вам мексиканские индейцы за шоколад, от всех сладкоежек!
12:14
Очень мне по вкусу такое лакомство. Больше люблю молочный, как и вся семья. Только вот в Украине не знаю какой самый качественный. Приходится есть то, что приятно по вкусу.
Загрузка...