Цены на еду должны рости.

Пословица есть такая: сытый голодного не разумеет.

Кому довелось жить в самом начале 50х годов XIX можно посмотреть информацию в википедии, о изобилии продуктов ни чем не меньше сегодняшних. Это сегодняшнему юному поколению рассказывают, что во времена СССР полки магазинов были пустые, только пусть указывают период когда они были пустые, с приходом к власти М.С.Горбачева, да тогда они были пустые, конец 80х, начало 90х это был полный «абзац». Вернемся к самому началу 50х, Каждый год к ноябрьским праздникам снижались цены на основные продукты продукты. Если к примеру по ценам 1950 года 1 кг сливочного масла стоил 22 рублей за 1 кг, то сниженая цена была на 2.50. — 3 рубля. Специально были созданы институты пищевой промышлености, где разрабатывались технологии приготовления сырокопченых, вареных колбас без всяких ешек эмульгаторов, соевых добавок и другой ерунды. Хотелось бы узнать была хоть еще одна страна кроме СССР где снижались цены на продукты питания. А докторскую колбасу продавали в аптеках в специальных холодильниках поддерживающую нужную температуру для докторской колбасы, такая колбаса прописывалась людям с заболеваниями желудка, гастрит, язва. В состав колбасы входила постная, не жирная телятина, сливки, специи, вот и весь состав. Да, и еще в начале 50х 1 кг черной икры стоил 4 р.78 копеек, дешевле сливочного масла по ценам начало 50 годов. Любая советская семья приобретала икру ни как деликатес, а обычный продукт питания, к такому списку продуктов питания и относились осетровые сорта рыб. Что б не быть голословным в подтверждение фото гастронома Елисеевский 1951 год. Ту сырокапченую, вяленую колбасу которую вы увидите на фото можете сегодня не искать, по таким технологиям приготовления сырокоаченых колбас сегодня никто производить не будет, по одной простой причине, кроме основного ингридиента мясо высшего сорта и специй больше ничего не использовалось. Так, что цены на продукты в начале 50 не росли, как сегодня, а снижались.

И в глубинке России, к каждой деревне был гастроном №3, ну или по крайней мере его филиал. Послевоенный 1947 год, не надо брать за образец, тем более период того изобилия был столь же короток, как жизнь бабочки — однодневки.
А действительность в этом

Длинная, зелёная, пахнет колбасой.

Рецептуры остались прежними ничего не поменялось, единственное изменение это появились ГДЛы, котоыре ускоряют ферментацию мяса

Ну, тут вы лукавите, Макс. Нынешнюю копченую колбасу, да и варёную тоже не сравнишь с той, что была ранее. Возможно, и ранее что-то добавляли в них, но сейчас в колбасу мясо, наверное, вообще не кладут.

Наташа для вас ГДЛ в сырокопченной колбасе что-то говорит?

Не говорит) Я полагаюсь на свой вкус
Раньше мною употреблялись колбасные изделия с удовольствием, сейчас очень редко покупаю, и чем дальше, тем она становиться хуже.

Макс, делаю иногда, но она не получается как магазинная. Домашняя вкусная, не спорю, но по факту это кусочки проварено-поджаренного мяса)

Я считаю, цены на продукты завышены, особенно на мясо. Их необходимо понижать или хотя бы ввести социальные магазины для пенсионеров.

Сейчас выпечка стоит дороже колбасы

Если дело так пойдёт, зубы на больше не понадобятся, а зачем они с такими ценам)) Сплошное разорение и работа на туалет…

Цены на продукты только в СССР были низкие, но зато какие очереди сумасшедшие были… Бабушка рассказывала, что можешь полдня простоять за колбасой и не купить, потому что она прям перед тобой и закончится. Я считаю, пусть сейчас и дороговато, но зато можно купить без проблем. А деньги можно заработать. Возможностей много.

Их бы на наши зарплаты и на наши продукты посадить и посмотреть что с ними станет через год такой замечательной жизни.

Лучше бы уже о качестве заботились, а то цены несусветные, а есть страшно.)

Да качество продуктов сейчас отвратительное. Выбор есть на прилавках, а вот на состав посмотришь и понимаешь что лучше это не есть совсем.

я согласен ведь нужно платить тем кто нам поставляет еду

Вообще-то речи удивительные для чиновника ФАС. У его ведомства совсем другие задачи, отличные от заботы о прибыли агромонополистов.