Как правильно есть сало. Если есть.
Уникальнейший народный целитель, врач и руководитель Минздрава Ульяна Супрун не перестаёт преподносить уникальные рецепты здорового образа жизни. Несмотря на обилие современных изданий на тему оздоровления, ни одно из них не может состязаться по популярности с украинским и.о. министра здравоохранения.
Недавняя статья о том, как правильно употреблять сало, решает новую сложную проблему. Продукт, в котором оказывается мало холестерина, а жирных «рыбьих» омега-3 полиненасыщенных кислот достаточно много. Правда, меньше чем в авокадо, но организму должно хватить, конечно если правильно подобрать.
По калорийности сало тоже не очень повредит организму. В 100 гр 900 калорий. А ещё в 100 граммах всего лишь треть суточной нормы холестерина — около 95 мг. И, подводя итоги, автор поста в Фейсбуке, даёт точные указания:
1.Не есть много сала (чтобы не обожраться);
2.Следить за ежедневным рационом (чтобы не очень много жрать);
3.Ешьте сало с красной пищей — морковкой, красным болгарским перцем, томатами, борщём (чтобы обильно жрать, но не обожраться).
У этого автора вообще много интересных статей. Неожиданный взгляд на жизнь и советы по правильному питанию и здоровому образу жизни «на каждый день» несут в себе много интересного. А главное — весёлого.
Для интересующихся: www.facebook.com/ulanasuprun/photos/a.1764564323828127/2229962847288270/?type=3&theater
Чтобы не очень много жрать — совет со всех сторон правильный.
Интересная мысль, а главное новая и оригинальная.В кавычках больших-пребольших.
Пильнуйте свій раціон та зважайте на витрати енергії. Якщо ви раптом з‘їли багато сала, то в цей день не варто їсти масло, інші тваринні жири, м’ясо, а також солодощі.
Яндекс переводчик дает вполне читаемый текст:
Следите за своим рационом и учитывайте затраты энергии. Если вы вдруг съели много сала, то в этот день не стоит есть масло, другие животные жиры, мясо, а также сладости.
В данном случае согласна с Супрун. Сало-национальное достояние. Удивительно, что не все украинцы любят и едят сало.
Очень уважаю этот продукт. Покупаю с мясной прослойкой, у нас называют такое сало «Адидас». Солю сама. Ем, нарезанное тонко, из морозилки. Или варю из пласта со шкуркой рулет с овощами.