.

Как определить, сварено ли яйцо или оно сырое?

Интересные и развлекательные новости

Как определить, сварено ли яйцо или оно сырое?

Как определить, не разбивая яйцо, сварено ли оно или нет? Банальное знание физики может помочь в этом разобраться- ведь яйца в разном состоянии вращаются по-различному.

Яйцо, которое участвует в испытании, помещается на плоскую тарелку и двумя пальцами придается ему вращательное движение. Сваренное вкрутую яйцо вращается при этом гораздо быстрей и дольше сырого, причем оно вертится так быстро, что очертания его сливаются в сплющенный эллипсоид. А вот сырое яйцо вращается тяжко.
Механизм подобного раскрутки в том, что круто сваренное яйцо вращается как единое целое; в сыром же яйце есть жидкое содержимое, которому не сразу передается вращательное движение, и тем самым задерживает из-за своей инерции движение твердой оболочки; так оно играет роль этакого тормоза.
Вареные и сырые яйца по-различному относятся и к остановке вращения. Если вращающегося вареного яйца коснуться пальцем, то оно остановится мигом. Сырое же яйцо, остановившись на миг, будет после отнятия руки еще какое-то время вращаться. А объяснить это можно тем же следствием инерции: внутренняя жидкая масса в сыром яйце еще продолжает двигаться после того, как твердая оболочка перестала перемещаться; содержимое же вареного яйца останавливается наравне с остановкой самого яйца.
103

10:57
полезно
13:20
А я определяю на ощупь. Сырое оно такое тяжёленькое, а сваренное более цельное и лёгкое. Ведь жидкости в нём меньше стало после варки.
14:53
Надо просто взять яйцо и положить на стол и крутануть сырое яйцо крутится медленнее а сваренное дольше и больше крутится будет
15:14
Надо положить яйцо на стол и ждать пока пробежит мышка. И хвостиком вильнет. Вот за всю жизнь передо мной ни разу подобная проблема не вставала. Точнее — необходимость.
05:51
Такие способы с детства знакомы. Только жаль, редко ими пользуемся, все как- то на автомате происходит, да и не принято у нас вареные яйца в холодильнике хранить.
09:44
Я не знаю, а зачем яйца варить в таком количестве, чтоб запутаться, обычно: сварил-съел или приготовил что-то, ну на крайний случай можно положить на другую полку.
12:42
Я с детства об этом знаю
17:34
просто взять разбить его и посмотреть сварилось ли оно или нет
08:40
Ну этот способ наверняка всем известен))) Конечно это самое простое и эфективное средство взять и покрутить.
19:34
Давно знаю этот не хитрый, но иногда просто незаменимый способ.
Загрузка...