Овсяные блины

Дорогие друзья, сегодня я хочу поделится рецептом очень вкусных блинчиков. Простой рецепт вкусных овсяных блинов на молоке. В отличии от блинов на пшеничной муке, этот вариант более полезен и не менее вкусен.Ингредиенты которые вам нужны овсяная мука — 250 г/2 стакана Молоко — около 0,5 л Яйца — 2 шт. Сахар — 1-3 ч. л. Соль — 1 щепотка Сода — 0,3 ч. л. (по желанию) Растительное масло — 1,5 ст. л. Овсяные блинчики одинаково хороши и сладкие, и несладкие. Подавайте их с любыми сладостями: варенье, сметана, сгущенка, сливочное масло, яйцо. Для фарширования овсяные блинчики тоже годятся и сочетаются с самыми разными начинками: мясной фарш, курица, грибы, сыр, фрукты, творог… Размешайте и слегка взбейте яйца с сахаром и солью.Влейте молоко, перемешайте.Добавьте овсяную муку и, по желанию, гашеную соду.Перемешайте так, чтобы в тесте не было комочков и минут через 10 можно приступать к выпеканию блинов.Растительным маслом можно смазывать сковороду кисточкой, крылышком, кусочком картофеля или лука перед каждым блином или влить его прямо в блинное тесто. Жарьте блины, наливая на сковороду порцию овсяного теста, а затем переворачивая блин другой стороной.Овсяные блины готовы.Приятного аппетита!