Йодированная соль

Йодированная соль — это хороший источник йода, который необходим организму, для нормального функционирования щитовидной железы. Все мы знаем что йодированная соль – это обычная поваренная соль, но только с добавлением йода в виде солей. Для правильного функционирования щитовидной железы, она является необходимым компонентом в рационе питания. Щитовидная железа, путём выработки гормонов, задействованных в обменных процессах, в некоторой степени руководит всем организмом. Благодаря нормальной её работе поддерживается масса тела в оптимальных приделах, укрепляется сердечная мышца, повышается половое влечение, а также уменьшается раздражительность.Как же правильно употреблять йодированную соль? Оказывается, полезна она далеко не всегда. Рекомендуется добавлять её, например, в салаты. А вот во время приготовления горячих блюд соль лучше добавлять только после варки. Дело в том, что под воздействием больших температур йод в соли разрушается и теряет свои свойства.Лично я не знал что добавлять во время варки нельзя йодированную соль. Желаю всем здоровья и благоразумия в заботе о своем здоровье!