2 рецепта самого вкусного теста.

Что может быть лучше домашней выпечки? Даже те, кто старается не есть мучное, не откажутся от изделий, испеченных дома. Вот 8 простых рецептов, которые помогут тебе испечь с легкостью самые вкусные шедевры кулинарии.Кефирное тесто с сыром 1 чашка кефира 1 чашка тертого сыра 0,5 ч. л. соли 2/3 ч. л. соды 1 ч. л. сахара 2 ст. муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ Если ты натрешь сыр на крупной терке, получится отличное тесто для лепешек и сосисок в тесте, а если на мелкой — выйдет хорошее тесто для других изделий, поменьше. Например, рогаликов. Безопарное сдобное дрожжевое тесто ИНГРЕДИЕНТЫ 300 мл сыворотки (можно молоко или кефир) дрожжи (50 г свежих или 1 ч. л. сухих) 250 г маргарина 0,5 ч. л. соли 0,5 ст. сахара 4-5 ст. муки 3 яйца ПРИГОТОВЛЕНИЕ Раствори дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопи. Замеси тесто из всех ингредиентов, положи его в холодильник. Тесто делай не густое, потому что в холодильнике маргарин быстро застывает. Лучше его делать на ночь, тогда ты уже утром сможешь приступить к выпечке.Попробуйте обязательно у вас получится!