.

Китайская кухня.

Китайская кухня.

Хотите приготовить быстрый и вкусный обед или ужин? Тогда вам сюда! Во-первых, свинина стир-фрай — это быстро, а во-вторых, это очень вкусно.Стир-фрай — это техника быстрого обжаривания в раскаленном масле в вок-сковородке. Считается, что при быстрой обжарке в продуктах сохраняется большинство полезных веществ. Мясо стир-фрай приобретает зажаренную корочку и остается внутри сочным и мягким. Итак вам понадобится

свинина 300 грамм

соевый соус 50 мл

соус устричный 1 ч. л.

соевый соус
2 ст. ложки
соус устричный 1 ч. л.

морковь 1 шт.

лапша 100 г

лук репчатый 1 шт.

чеснок 2 зубчика

перец болгарский зеленый 1 шт.
перец болгарский красный 1 шт.
сельдерей стебли 1 шт.
капуста белокочанная 60 г
кинза свежая 3 веточки
растительное масло для жарки 2 ст. ложки.

Поверьте эту вкуснятину стоит приготовить! Всем приятного аппетита!!!!

0
1030

13:33
О, как же это всё аппетитно((( Скоро обед и аппетит мне пригодится)
14:21
Работал в магазине фермерских продуктов, был мастер-класс от китайского шефа, готовил именно таким образом. не знаю насчёт полезности, но вкус потрясающий.
19:38
Так, собственно, сам процесс готовки и не описан. Догадаться конечно можно, но подробностей хотелось бы побольше.
18:50
Очень люблю готовить… точнее любил. У меня всегда это хорошо получалось. От банальной картошки с курицей, до разнообразных щей и соусов. Вкус есть! И видя этот рецепт, прочитав его и виртуально ознакомившись очень захотелось его приготовить. Кстати как повар-любитель вспомнил один интересный момент: лучше всего получается готовить на голодный желудок! ПРОВЕРЕННО! А когда приготовишь еду — есть не охота. Готовка — лучшая диета! Ни один настоящий повар не бывает толстым, так как они больше пробуют, а не едят!
20:40
Интересный рецепт, у китайцев вообще конечно своеобразная кухня, но в этом и уникальность их.
11:06
Хорошо бы посмотреть как это делает профессионал.
На фото блюдо очень аппетитно смотрится.
15:30
Стир-фрай — это техника быстрого обжаривания
Для свинины без разницы какая техника обжарки, главное чтобы она полностью приготовилась, поскольку если не полностью прожарить свинину есть вероятность подхватить сальмонеллиоз.
16:15
Я как то Китайцам не доверяю народ то они не плохой, но их кухни побаиваюсь.
20:27
Особенно в исполнении наших рестораторов. Самому можно попробовать сделать, но мало обжаренная — значит недожаренная. Даже когда мясо с кровью и т.п. Это не для наших мясопроизводителей.
10:43
Угу, особенно учитывая то, что в наших ресторанах повара-китайцы — в лучшем случае узбеки или вьетнамцы:)
20:18
Не люблю китайскую кухню, хотя судя по ингредиентам блюдо вполне обычное, русское. Главное чтобы сильно острым не было
20:48
Китайская кухня очень специфичная, впрочем как и эта страна в целом. По моему самая вкусная это кавказская кухня. Но на вкус и цвет, как говорится....
20:54
Спасибо за рецепт! Очень люблю китайскую кухню, но, к сожалению, в ресторане это дорогое удовольствие. Теперь попробую приготовить дома что-нибудь интересное)
Комментарий удален
11:33
Очень нравится такое блюдо) с большим удовольствием готовлю его своим родным.
Загрузка...