.

Хлеб пустыни

Хлеб пустыни

В Абу-Даби есть удивительный рынок. Несколько рядов прилавков и горы одного и того же плода — плода финиковой пальмы. Проще говоря, это рынок фиников. В Эмиратах выращивают более ста различных их видов.

С древних времен финики называют хлебом пустыни. И в самом деле, кочевники могли годами питаться только ими и пить воду, не употребляя больше никакой пищи — в финиках содержатся все необходимые организму вещества.

В конце 60-х годов прошлого века, когда кочевавшие по Аравийской пустыне племена вдруг неожиданно в один прекрасный день, в зависимости от того места, где в пустыне они в это время находились, стали либо гражданами Саудовской Аравии, либо гражданами Омана, либо гражданами Объединенных Арабских Эмиратов, счастливчиками считались те племена, которые оказались в зоне Эмирата Абу-Даби — именно здесь произрастало и произрастает наибольшее количество финиковых пальм. Кочевники понятия тогда не имели, что настоящее их богатство — это нефть.

Традиции выращивания фиников все же сохранилась, не смотря на нефтяной бум. На плантациях работают индусы, пакистанцы и филиппинцы, выращивают множество разновидностей фиников, да и цены разнятся в десятки раз.

На прилавки магазинов России попадают самые дешевые финики. Но, скажу я вам, стоит попробовать именно дорогой сорт. Я бы описал вкус его как вкус медового масла, мякоть реально можно намазать на белый хлеб и скушать с огромным аппетитом!

+3
1770

21:10
да туда надо ехать с деньгами
21:11
В общежитиях, студенты годами едят одну мивину, так что норм.
10:26
что такое мивина? просвятите
10:04
Да у каждой страны есть свои особые продукты, как это прелестно…
11:27
надо будет попробовать )
15:13
отличный продукт, очень люблю финики, хотелось бы попробовать дорогой сорт)
15:17
если качественный продукт, то и я бы не отказалась заценить)
15:27
никогда не любил финики… не знаю как их вообще едят.
16:37
люблю финики. очень сладкие и вкусные. много не съешь конечно, но все равно. а вот дороги ни когда не пробовала. у нас к сожалению не продают.
17:28
пришлите мне на пробу
17:41
далеко за ними ехать надо)
18:53
я ніколи не пробував фініків но чув шо вони чудові на смак треба буде купити небангато і попробувіати
19:05
фиников много не могу съесть, слишком сладкие
19:13
А может и хорошо, что много не съешь, думаю их там сиропчиком (я имею ввиду вяленые) обливают
19:36
финики тяжелая пища для нашего непривыкшего организма. я знал одну еврейскую семью, так там финики ели вместо салата с рисом и мясом. для меня это было очень непривычно, так как я всегда считал, что это десерт.
20:14
рай для туристов
05:38
Как-то догадываешься, что до нас хорошие финики не доходят, а остаются на родине в определенных местах под соответствующими пальмами :) Думаю, что все-таки наш организм питаться одними финиками все равно явно не будет приспособлен. Можно только делать разнообразие их фруктов и нашей пищи, все же. Все равно чуждая кухня никогда полностью нравится нашему человеку не будет.
08:36
Для беременных очень полезно
12:39
интересный у них там хлеб
14:26
Для меня финники, что есть, что их нет! Я не особо то один даже сорт покупаю, не говоря о ряде других. Да и вообще не видела, чтобы наши люди охотно стояли в очередях за таким продуктом. Поэтому, у нас нет смысла делать такие прилавки. Не могу воспринимать подобные продукты как хлеб для народа. Постоянно такое есть — невозможно! Даже не знаю куда их применять!
20:40
а автор поста сам там был?
21:36
Я например финики терпеть не могу, а вот мама моя обожает. Она бы мечтала на таком рынке побывать))))
Ser
23:42
прикольно про все необходимые организму вещества, надо попробовать пожевать
17:21
Обожаю финики! Правда, и не представляла, что у фиников столько разновидностей))Почему-то у нас я их не встречала.Любопытно, а вкус у них тоже разный?
12:56
помню, во времена моего детства, финики продавали в подложке с палочкой, чтобы удобнее было кушать. Конечно, хотелось бы попробовать дорогие сорта, но у нас такого нет, приходится довольствоваться тем, что есть.
Загрузка...