Мармелад

Сегодня делала пп мармеладки или желешки. Вкусно, но не обычно)) может кому пригодится, можно разнообразить питание своё и такими вкусняшками. Я готовлю ребенку вместо покупного шоколада и всякой гадости. Ему нравится.Рецепт: 20гр желатина300гр яблок150 гр черной смородины или других ягод2ст.л лимонного сок50мл любого сока, я выдавила апельсин2ст.л меда.Желатин 20гр заливаем 50 мл воды оставляем на пол часа набухатьЯблоки запекаем в духовке минут 15-20Снимаем кожуру с них и через блендер пропускаем, добавляя сок лимона, черную смородину и мед.Желатин нагреваем до растворения и вливаем в фруктовое пюре перемешивая. Разлаживаем по формам и ставим в холодильник на пару часов. Всё