Манник
Ингредиенты:• 1 стакан манки• 1стакан кефира• 3 яйца
• 1 стакан сахара
• Ванилин
• 100 гр сливочного масла
• 1 стакан муки
• 1,5 ч.л. разрыхлителя.
• Клубничный джем(варенье взбила блендером)
• Изюм
• Орехи для посыпки
Приготовление:
Манку залить кефиром и настаивать часик, потом взбить яйца с сахаром, растопить масло и влить туда, затем всыпать муку с разрыхлителем, изюм и тщательно смешать.Я растопила масло прям в чаше мульти, чтоб потом не смазывать её))))Ну вылить тесто в чашу на режим «выпечка» 1 час.Разрезать манник и смазать его посредине и сверху джемом и посыпать орешками)
Кефир у меня густой, домашний, поэтому жидко не получается