Машенька из кефира
Машенька из кефира
Открыла для себя нежнейший творожок из кефираЕсли б сама не попробовала-не поверила бы))))Берем обычный кефир (я беру себе 0,05 жирности, ребенку 3,2) кладем его в морозилку, ждем пока полностью замерзнет в ледышку.Потом достаем его, разрезаем упаковку и кладем на марлю.В процессе разморозки отойдет сыворотка и останется нежнейший творожок, по консистенции точно как «Машенька».Добавляем ванильку; сахарную пудру; мед; сахар; варенье; фрукты; изюм и т.д. и т.п.(тут что есть и полет фантазии).
- 11 комментариев
Написать комментарий
Оксана
10:07
Если это та «Машенька», которую я пробовала в магазине в стаканчике, то это божественно вкусно! Давно уже слышу про то, как делают творог из замороженного кефира, но сама еще не пробовала.
Ответить
Пётр
13:21
Интересный способ. Но можно использовать и сметану — получится другой вкус за счёт разной закваски.
Ответить
keks
19:00
завтра попробую, надеюсь что понравится
Ответить
vicente1989
20:08
Ух ты. Обязательно следует попробовать. На фотографии конечно, очень вкусно смотрится. Я как раз такое люблю изредка. Давай те еще рецепты, не останавливайтесь на достигнутом)
Ответить
Весельчак
23:33
А я то стрыай ловелас, губу раскатал, думал Машенька в кефире, или еще сливки с клубникой:-)
Ответить
YurgenDn
23:55
Ну да, ванна с шампанским, на худой конец конец с молоком. Эка, куда вас понесло, тут-то рай для язвенников:)
Ответить
Весельчак
23:57
У кого что болит, пардон, мозг что — то не в ту сторону сегодня работает:-)
Ответить
YurgenDn
00:00
Неужто только сегодня?:)
Ответить
Весельчак
00:02
Ну пока дышу — надеюсь, по мере сил воплощаю, а тут сама тема такая, вот фантазия и взыграла:-)
Ответить
Nikola
21:04
<img src="/smilies/images/laugh.gif" alt="" /
Ответить
Шураааааа
17:17
Моя дочь очень любит машеньку!
Ответить