Кабачковый тортик!
Кабачковый тортик! 1 кг. Кабачков, 3 яйца, 1 ст. муки, соль и перец, 1ч.л. соды, 2 среднии моркови, 2 средних луковицы, чеснок, майонез, постное масло для жарки. Кабачки натереть на терке, посолить и дать постоять 5 мин. хорошо отжать. Добавить перец и яйца, перемешать. Всыпать муку и соду. Тесто разделить на 4 коржа, жарить под крышкой, на среднем огне. Лук с морковкой слегка ображить, дать стечь жиру, смешать с майонезом и чесноком! Каждый корж смазать получившийся смесью, кроме верхнего. Украсить на свой вкус! Приятного аппетита!
- 20 комментариев
Написать комментарий
debda
09:37
Я обожаю кабачки и готовлю их по разному, но вот тортик еще не кушала. Обязательно приготовлю по вашему рецепту
Ответить
keks
11:45
Кабачки люблю, но от тортика воздержался бы, лучше жареные
Ответить
Пётр
13:09
Не зимний рецепт. Но летом и осенью — в самый раз.
Ответить
YurgenDn
14:59
А я не только тортики. но даже и кабачковое варенье встречал. Все потому что овощ хороший, много чего позволяет с собой делать.
Ответить
Весельчак
21:53
Ну так варенье и из зеленых помидоров варят.
Ответить
Dion
15:10
Спасибо за рецепт будем пробовать летом
Ответить
Evgeniy001
16:43
Вот когда будут кобачки на рынке или у себя попробуем сделать!
Ответить
Corby
18:42
Тортик бы не попробовал, а вот кабачковую икру с удовольствием бы ел
Ответить
Весельчак
21:50
А это точно на «тортик » тянет, может лучше какое другое название бы придумали?
Ответить
Nikola
00:38
Давайте блином назовем его!))
Ответить
Весельчак
05:38
Ну можно блином с начинкой.
Ответить
Оксана
00:04
Пробовала подобное, не очень понравилось. Возможно приготовлено было не ахти. А вот печеночный торт пришелся по вкусу, прямо слюнки потекли как вспомнила
Ответить
Artem4247
05:54
Кабачки это вкусно и полезно. Кушаю их каждое лето. Но о таком торте слышу в первый раз. Обязательно как вырощу кабачки на огороде сделаю. Спасибо за рецепт.
Ответить
Kostya30
09:54
Я так люблю кабачковый торт что готовлю его очень часто. Не дождусь уже лета что опять лакомится этим тортиком.
Ответить
Весельчак
11:54
Kostya30, вы мужик, или кто? «Тортики, вкусняшки, самого — то не напрягает, или в жизни тоже такой „сладенький“?
Ответить
Пётр
10:07
Оладьи из кабачков по вкусу чем-то напоминают таки тортики.
Ответить
vicente1989
12:40
Ух ты, красиво очень. Вообще много у нас умельцев разнообразных по кулинарии. Молодцы люди. Потом делятся рецептами, а другие в свою очередь тоже. А этот тортик обязательно следует попробовать, вот как раз скоро выходные. Думаю приготовим=)
Ответить
Шураааааа
22:17
Мммм… Если честно на вид очень вкусно выглядит!!!
Ответить
Kostya30
23:26
Очень люблю кабачки и конечно же такой тортик. Очень вкусно и полезно все мы знаем что кабачок очень полезный овощ.
Ответить
Каштанка
04:32
Угощали меня однажды таким тортиком в гостях. Это что-то, скажу я вам! Очень мне понравилось!
Ответить