Бисквит

По этому рецепту получается не сильно большой бисквит, но всегда удачный. Я обычно беру два коржа, разрезаю на 4 части и кремом перемазать. 3 яйца взбить в густую пену с 90 грамм сахара, просеять 110 г. муки+1 ч.ложка разрыхлителя, перемешать все лопаткой до однородности, добавить 30 г. растопленнного сливочного масла или маргарина комнатной температуры и ещё раз перемешать. Выпекать в разогретой духовке при 170-180 градусах 25-35 минут. Если это мультиварка 60 минут с одной стороны и 20 с другой.