.

Что мы знаем о таком вине как шампанское?

Что мы знаем о таком вине как шампанское?

Трудно себе представить Новый Год без шампанского, шипучее поднимает настроение, снимает усталость и будоражит кровь. Но что мы знаем об этом вине? Да-да, именно вино, а не самостоятельная категория напитка, просто оно приготовлено особым способом.

Родина этого игристого напитка является Франция. Название свое вино получило от провинции Шампань, где оно производилось. Такое шампанское считается самым вкусным и полезным, но это не означает, что аналоги вина произведённые у нас гораздо хуже, есть вполне приличные марки.

Шампанское бывает розового и белого цвета, в 100 граммах содержится около 90 калорий. Температура подачи должна быть от +5 до 12 С. Охлаждают игристое в ведёрке со льдом, но если нет такой возможности, то можно и в холодильнике, оставив на 2-4 часа, но в морозилку класть нельзя!

Сейчас рынки продаж заполнены и безалкогольным, детским шампанским. Конечно, мало кто задумывается о его пользе или вреде. Такая продукция не имеет ничего общего с этим благородным и полезным вином. Просто газированные напитки, упакованные в тару под шампанское. Стоит помнить, что это просто рекламный ход, и необходимо задуматься, нужен ли такой напиток на вашем столе? Тогда уж лучше вкусный и полезный сок.

Изображение

+4
1134

13:51
Лучше сок, может быть, но данная «фишка» создает особое настроение. Сок можно и просто попить.
Это ведь главная атрибутика, елка, оливье, шампанское, для детей детское. Когда еще дети могут себя вообразить пьяными, только на новый год, потому что раз в год можно.
14:43
Не люблю. Да и французы, если не ошибаюсь — тоже не в восторге от этого напитка. В Год выпиваю от силы полбокала — именно на Новый Год.
20:17
А я наоборот — очень даже люблю. И даже один раз в жизни именно напился им. Не рекомендую повторять мой подвиг, поверьте — оно того не стоит.
18:13
Шампанское для меня как символ чего-то триумфального, долгожданного. Новый год, день рождение, покупка машины или квартиры — не частые явления, и тут то шампанское находит себе место. А вино можно выпить на любом свидании, встрече.
Комментарий удален
20:18
Хм, высказывание чисто советское. Увы, такое не произойдет, левак был, есть и будет (ну как контрабанда или проституция)
19:24
Особенно запомнился развод типа детское шампанское =( обічная сладкая вода, а название… эхх
20:09
Вообще шампанское не особо люблю, но если в хорошей компании, да под сырок и виноградик… ммм… можно
20:09
Традиции традициями, а я лучше буду пить сухие вина)-не люблю шипучки.
20:19
Так попробуйте сухое шампанское.
20:21
Детям лучше пить соки, чем лимонады! А детские шампанское это обычный лимонад!
Могут попасть детям паленка! и могут отравиться!
Я под новый год обычно шампанское с энергетиками пью! Ни разу не отравился!
Вкус так себе будет! Говорят что энергетики вредная штука, но нет.
Можете попробывать! С Новым годом!!!
21:27
+1
Если бы просто лимонад, а там ещё неизвестные красители и всякие вкусовые добавки.
20:20
Детское шампанское действительно лимонад, усиленный газом. А вот энергетики, увольте — не брал, не беру и брать их в свой желудок не собираюсь.
20:59
В принципе, советское и пост-советское шампанское мало похожи на оригинальное французское. Это свой бренд, от которого уже нельзя отказаться.
16:01
Согласен. Я думаю то, что мы употребляем на Новый год, имеет мало общего с традиционным напитком. Хотя какая разница…
19:19
Но извините меня технология изготовления и качество шампанского во Франции намного лутше
19:39
Так и «Советское шампанское» как бренд, по моему благополучно скончалось.
20:21
-1
«Советское шампанское» такой же бренд, как и французское. Хотя вкусы у них разные, и французы предпочитают именно наше.
20:22
Вопрос спорный. Я его раньше вообще дома делал, в 3-х литровых банках. У нас жили технологи, вот я у них и научился.
20:22
Никак нет, Одесский завод до сих пор его выпускает, и кстати, абсолютно на законных международных основаниях.
13:36
Да, большинство наших «брендов» с импортными названиями (Провансаль, шампанское и т.д.) просто являются продуктами, не имеющими общего с оригиналом. Почему нельзя было использовать новые оригинальные названия?
22:49
Я люблю шампанское и жду Нового года частично из-за того, чтобы выпить этого вкусного напитка. Детям детское шампанское я бы не стала брать, все-таки это сплошная ядовитая вода. Лучше уж компот или сок
23:21
Самое вкусное шампанское это французское, чем больше выдержки тем вкуснее
20:23
Вопрос спорный. Но это на любителя
06:56
Меня почему — то после шампанского, некоторое время в сон всегда клонило, да и вообще, как — то не в восторге от него.
20:24
Это нормальная реакция, ведь вы его выпивали бокал или два, а вот если выпить три и более… но не рекомендую
den
17:01
Я покупаю шампанское и для меня главное ни какое оно на вкус, а что бы пробка вылетала как пуля и пена фонтаном.
20:24
Этот фокус делается с любым вином класса «игристое»
19:17
Пост очень интересный но я как то не люблю шампанское вообще
19:57
Назовите хоть одну достойную марку шампанского которая производится в России, только не учитывайте марки шампанского из аннексированного Крыма, эти марки принадлежат Украине.
20:24
В Крыму шампанское никогда не производилось и не производится.
20:39
Кто вам такую глупость сказал? К примеру «Inkerman» Brut. Дом шампанских вин «Новый Свет» производит шампанские и игристые вина из сортов винограда Шардоне, Рислинг Рейнский и Пино Гри.

20:16
Вообще то именно словом «шампанское» могут называться всего два сорта вина в мире — одно производится в самой Шампани, другое на Одесском ОВКК и официально называется «Советское шампанское». Во время Украины завод подтвердил право производить и называть эту марку вина в дальнейшем.
10:26
Мы всегда пьем шампанское на новый год.Предпочитаю пить шампанское белого цвета, а розовое мне не очень нравится.Что может быть лучше встретить новый год с бокалом этого замечательного напитка.
20:15
+1
Согласна! Какой новый год без шампусика?! Иногда только пол бокала выпью и всё, но обязательно, как традиция уже)
12:20
Хорошее шампанское надо еще поискать.А порошковое по 150-300рэ-это точно на любителя.
17:36
Посмотрел я надысь сюжет из Иркутска. Они после истории с «Боярышником» на шампанское перешли, акция — всего сто рублей бутыль. Что за шмурдяк может быть за такую цену?
18:04
Подозреваю, что это хрен, будет на пять копеек слаще той редьки, сидеть — то наверно не охота. Просто бодяга разбавленная спиртом и углекислым газом насыщена.
23:13
100 рубасов это по ходу примерно 28-30 грн. Это даже не шмурдяк. Это вообще не понятно что, шмурдяк идет по 30 за поллитра, а бутыль шампусика 0,75
23:14
Если разбавлено спиртом — то точно бодяга.
16:47
Я лучше сока выпью или немного домашнего вина! Не люблю шампанское!
20:47
Шампанское — это хорошее настроение в приятной компании симпатичных людей под красивую классическую музыку. Чем не встреча петушиного Нового 2017 года?
17:51
Шампанское в отличие от других алкогольных напитков очень сложно сделать в домашних условиях, но находятся энтузиасты, которые не жалеют средств и делают подобный напиток хорошего качества в кустарных условиях.
21:15
Сегодня пила такое вкусное шампанское, с ванильным вкусом. Понимаю, что химия, но ведь праздник раз в году. Муж тоже одобрил, хотя шампанское считает женским напитком
14:46
Ну почему только женским, в нем еще иногда и лошадей купали:-) По моему любой алкоголь унисекс, ну может за исключением нескольких сортов вин и ликеров.
14:50
Нет, Весельчак. Не всякий алкоголь — унисекс:)
14:52
Знавал дам, которые могли и стакан спиртяги не поморщившись опрокинуть и сосед у меня предпочитает вишневую настоечку, так что, практически унисекс:-)
14:59
Несколько дней назад у нас зашел разговор о Венечке Ерофееве. Подозреваю, что народ и не понял о ком ком и об чем мы беседуем. Так что я уточню. Процитирую. И попробуйте сказать, что этот напиток- унисекс:)
Теперь я предлагаю вам последнее и наилучшее. «Венец трудов, превыше всех наград», как сказал поэт. Короче, я предлагаю вам коктейль «Сучий потрох», напиток, затмевающий всё. Это уже не напиток — это музыка сфер. Что самое прекрасное в мире? — борьба за освобождение человечества. А ещё прекраснее вот что (записывайте):
Пиво жигулёвское — 100 г
Шампунь «Садко — богатый гость» — 30 г
Резоль для очистки волос от перхоти — 70 г
Клей Бэ эф — 15 г
Тормозная жидкость — 30 г
Дезинсекталь для уничтожения мелких насекомых — 20 г
Всё это неделю настаивается на табаке сигарных сортов — и подаётся к столу…

Мне приходили письма, кстати, в которых досужие читатели рекомендовали ещё вот что: полученный таким образом настой ещё откидывать на дуршлаг. То есть: на дуршлаг откинуть и спать ложиться… Это уже чёрт знает что такое, и все эти дополнения и поправки — от дряблости воображения, от недостатка полёта мысли; вот откуда эти нелепые поправки…

Итак, «Сучий потрох» подан на стол. Пейте его с появлением первой звезды, большими глотками. Уже после двух бокалов этого коктейля человек становится настолько одухотворённым, что можно подойти и целых полчаса, с расстояния полутора метров плевать ему в харю, и он ничего тебе не скажет.
15:16
Ну с этим коктейлем Венечка конечно для красного словца написал, шампунь тут явно ни к месту был. А книжку все же перечитал до НГ я, успел, вернее даже не перечитывал, а смаковал. Все же есть в ней что — то такое притягательное:-)
15:49
Шампунь ни к месту, а остальное — пригодилось?:)
16:17
Если дихлофос использовали по три пшика на кружку, то тут остальное бы нашенские организмы выдержали:-) Но ведь был еще один?

Даже сам рецепт «Слезы» благовонен. А от готового коктейля, от его
пахучести, можно на минуту лишиться чувств и сознания. Я, например, — лишился.

Лаванда — 15 г

Вербена — 15 г

Лесная вода
— 30 г

Лак для ногтей
— 2 г

Зубной эликсир
— 150 г

Лимонад — 150 г

17:35
Я шампанское не люблю… выпью чуть-чуть — и здравствуй, многочасовая головная боль((( а вот белое вино — даже очень))
18:39
А это относится ко всему алкоголю с газом. Он сразу же по мозгам лупит, то есть, быстрее делает свое дел, чем обычный алкоголь.
10:20
Но не у всех же голова болит)
10:02
Мы знаем, что то с бульбашками))) Ну, а серьезно. Оно я думаю ничем особо не отличается от вина. Хотя единственное это то что с брызгами. А так же еще не мало важно то, я заметил раньше ж ведь было только светлое шампанское. А сейчас уже и красного полно.
17:21
Самое вкусно шампанское это детское
03:09
Знаем, что это напиток исключительно для женщин. Ещё знаем, что страшнее похмелья чем от шампанского и вина, нет ни от одного алкогольного напитка в мире. А ещё, если те же женщины прочитают как готовят шампанское и почему там так много пузырьков газа и что это за газ, и откуда он там взялся — то думаю минимум половина перестанет его употреблять!
Загрузка...