И снова о "пользе" диеты...

И снова о "пользе" диеты...

Из моих комментариев уже наверное ясно, что я довольно скептически отношусь к различного рода диетам. В самом деле, а как же к ним относиться по-другому, если сами ученые не могут прийти к однозначным выводам. Одни исследования показывают вред определенных продуктов для неких функций организма, другие – их пользу для других процессов, происходящих в теле. Ну а в большинстве своем самые раскрученные диетологи себя аргументами и исследованиями не утруждают. Просто говорят, питайся силосом, от которого стошнит и корову, а вместо чая и кофе пей нечто, напоминающее по вкусу мочу, а по консистенции – результат поноса. И будет тебя счастье – помрешь на пять лет позже совершенно здоровым.

Вот и давеча прочитал о результатах одного исследования американских ученых из университета в Сент-Луисе. Они исследовали влияние «плохого» и «хорошего» холестерина на продолжительность жизни. Плохой холестерин, липопротеины низкой плотности (ЛПНП), может блокировать сосуды, вызывая нарушения работы сердечно-сосудистой системы. Ну а высокая концентрация хорошего холестерина, липопротеины высокой плотности (ЛПВП), наоборот, снижает риск атеросклероза, сердечных приступов, инсультов и т.п.

В ходе исследования были обработаны данные 1,7 миллиона человек – мужчин. С 2003 по 2004 год ученые оценивали у них состояние почек и уровень холестерина разных типов. Ну а потом отслеживали их состояние здоровья до 2013 года. Обработанные результаты позволили сделать несколько выводов. Повышенное содержание в крови «плохого» холестерина в самом деле повышает риск преждевременной смерти. Однако, концентрация хорошего холестерина в крови выше нормы и низкое содержание «плохого» продолжительную жизнь почему-то совсем не гарантировали. Напротив, риск досрочной смерти в этом случае опять же увеличивался. Почему так происходит – ученые пока не знают. Как говорили в одном фильме – «наука пока не в курсе».

Так стоит ли мучаться и уподобляться мышам из анекдота, которые плакали, кололись, но продолжали жрать кактус? Зачем изводить себя диетами, если их долгосрочное влияние на организм так до конца и не удается прояснить? Как говорил все тот же Шелдон, «я боюсь, что из-за всех этих антиоксидантов, я останусь совсем без оксидантов». Не проще ли пользоваться здравым смыслом и питаться так, чтобы вести нормальный и активный образ жизни здесь и сейчас, оставив мысли о том, что будет через сорок лет? В конце концов, через много лет, умирая в своей постели от старости, разве не отдадите вы все эти годы за возможность вернуться сюда, за этот стол и съесть хорошо прожаренную отбивную? Почти (с):)

+2
162

11:06
Хорошая отбивная с кровью и стакан виски — тоже диета. Но лучше английская диета — утром кекс, вечером фитнесс.
20:20
Да английская диета классная
14:46
В английской диете самое классное — это быть английским лордом. На этом преимущества британской диеты заканчиваются.
07:45
У моего друга дочь в Англии живет. Говорит, что более невкусной, повседневной кухни, трудно придумать. Кстати, приучила всех своих английских родственников к смешанной кухне, но больше с Российским уклоном, ну в смысле интернационально Российским
01:45
Ну у меня пока овсянка и яйца всмятку неплохо идут. Даже нравятся. Правда кроме этого больше ничего английского у меня нет:)
10:43
Или хотя бы Британский паспорт получить
16:06
Юрген, овсянка, как каша, изобретение славянское. Но по пресловутому «пресмыканию перед заморским» нас забыли (или забили?) что каша наша, а навязали, что аглицкая. Кстати, я начинал свои телеса приводить в порядок в том же сочетании, только добавлял изюм и курагу — чтоб не так противно было. А потом ниче, привык, сахарку маненько хватало.
20:40
Овсянке 9 тыс лет и первые, кто начал ее использовать, это сначала в Иране, Афганистане, потом Закавказье.
02:49
Да мне глубоко нас… по большому сходить, чьим изобретением является овсянка. Мне абсолютно безразличны и преклонение перед заморским и святость национальных традиций, ни о чем таком «с придыханием» я говорить не буду. Все это шорох сухих прошлогодних листьев и круги на воде.
09:44
Да мне в принципе тоже, это я для arhangelа, на счет роли славянства в овсяной каше:-)
09:45
Что — то меня сумление берет, что вы были бы в восторге вообще от их меню:-)
10:22
Так я ему и писал, это издержки последовательного публикования комментариев.
12:30
P.S. Чтобы не было иллюзий в отношении меня, если уж я так последовательно «кладу» и на религиозные святыни и не спешу восторгаться национальными символами. Чтобы не спутали меня с кем-то другим и не записали в свой отряд. Поясняю — моё мировоззренние достаточно полно иллюстрирует это фото:
18:39
Кстати организму нужен как хороший, так и плохой холестерин. Например при наборе мышечной массы повышается именно так называемый «плохой», просто его количество требует постоянного контроля и регулировки.
18:46
Я сейчас от любого холестерина страшно далек, как Герцен от народа, но когда смогу наращивать мышечную массу, то о вреде холестерина я буду думать в последнюю очередь. Смысла не вижу.
13:45
Если заниматься наращиванием мышечной массы по настоящему, а не на уровне, потягал гирьки, пощупал «мускулюс», то все равно надо какие — то прописные истины знать и соблюдать. Иначе это не наращивание, а просто подъем тяжестей без цели.
01:43
Я образно говорю, в качестве примера. А так набирать мышечную массу как-то не очень планирую. Сила важнее объемов, а содержание — важнее формы.
07:37
Сейчас в тренде чаще форма, чем содержание:)
21:45
Ну да, вколол в себя несколько уколов и уже через пару дней рукава рубашки по швам трещат. Правда при этом поднять даже ведро картошки бывает проблемой.
16:07
Нашему организму нужен вообще холестерин (его, кстати, не бывает хорошего или плохого). Иначе мы за 72 часа сыграем «в ящик».
16:08
У холестерина вреда нет, есть его избыток или недостача.
16:10
Да-да, у меня в… были такие «рэмбы из соседнего двора» — от обычного калашмата после пяти километров на июльском солнышке в обморок падали. А тащить их на себе, да еще с полной нагрузкой (около 50 кг) не так то просто.
20:36
Не, ну тут вы не правы на счет холестерина, он как раз и есть и делится на ЛПНП и ЛПВП. Тут уж лучше не отмахиваться от очевидного. Правда на холестерине сейчас не плохо зарабатывают, на «пугалках», но это уже из другой оперы.
09:24
Любая диета в первую очередь полезна как режим питания. Организовать свой день, готовить пищу по специальному плану — вот и вся суть диеты. Конечно, ещё изучение всякой литературы и просмотр телепередач на заданные темы.
20:36
Любая — то вряд ли полезна и иногда по телевизору насчет диет такую ахинею несут, что кажется очередного медийного диетолога выпустили только что из дурки.
23:57
Вот передачи по ТВ как раз и не нужно. Ну правда, такие целители и знатоки вылезают, что только ахаешь. С важностью соблюдения режима питания — согласен…
16:10
Во, золотые слова — РЕЖИМ питания, а не его образ или содержание.
16:11
Нет, не из дурки, из банка, он там кредит «на льготных» условиях взял.
15:31
Я давно не признаю никаких диет. Просто надо питаться в меру и тогда ешь, что нравится.
23:26
Я к диетам тоже отношусь очень отрицательно. Вообще я считаю что диета только вредит организму, ведь если человек хочет что-то скушать, и сам себе это запрещает то это вызывает стресс всего организма. Мой рецепт очень простой, утром зарядка, вечером пробежка или спортзал (кому что больше нравится), и будет Вам счастье!!! Всем здоровья и хорошего настроения!!!
16:12
А я к ним вообще не отношусь — я человек, мужик, а не какая то диета.
20:31
Ну какой — то образ жизни ведете, а это и есть в буквальном переводе «диета»,(δίαιτα — образ жизни)
16:03
Диета, шмиета, панацея, спасение,… Люди! Вы вообще при своей памяти? Двигайте попой больше чем языком за столом и вы тоже не будете понимать что такое ди мета и на кой хрен она кому то нужна.
10:55
-1
Что бы «двигать попой», надо чем — то подпитываться, а вот то и начинается раздолье для диетологов всех мастей.
07:28
Как кто-то говорил: надо меньше жрать и больше ходить. И бегать не только за покемонами.
11:27
И потихоньку сами начинают превращаться в покемонов:-)
15:07
Честно говоря, не понимаю нападок на эту игру. Тем более ими часто занимаются люди, которые время за компом отнюдь не только в чтении научных трудов проводят:)
20:28
Да я не нападаю, я просто не понимаю увлеченностью всем этим, ну что поделаешь, такой я динозавр.
16:07
Самая лучшая диета это украинское сало с лучком и сытно и вкусно. А насчет научных рассуждений, то есть еще уринотерапия, думаю что не всем понравятся ее методы.
23:55
Ну а что, не самый худший вариант.
13:11
Хотя самая эффективная диета это раздельное питание, но не для каждого человека подходит.
08:34
Не поведаете, в чем польза раздельного питания?
13:01
Раздельное питание испытал лично на себе. Суть его заключается в том, чтобы не смешивать белковую и углеводную пищу.Простыми словами картофельное пюре нельзя кушать с любым мясом. Поскольку мясо это белковая пища, а картофель или различные крупы это углеводы, то они в желудке человека плохо перевариваются. Белковой пище необходимо 5-6 часов на переваривание, а углеводной 2-3 часа. За месяц раздельного питания резко сбросил лишний вес. Но в этой методике есть один минус, если начал придерживаться такого питания, то нарушения чреваты последствиями для организма. К примеру в гостях на различных праздниках я себя неловко чувствовал и на меня смотрели как на белую ворону. Представьте на столе куча салатов, жаркое, а я не могу все это кушать в перемешку. Потом забросил эту методику, но все равно стараюсь мясо кушать отдельно от углеводной пищи.
Загрузка...