Тунец или семга?

Тунец или семга?

Почитал статью про тунца и меня признаться жаба задавила, обидно стало за нашу семгу. Тунца, только что пойманного я ел. Про семгу и говорить нечего, это в месте, где я чаще всего нахожусь не редкость, а вполне обыденно и не магазинная а только что пойманная. И так семга, в ней больше витаминов В6, В12, которые несут так называемые "гормоны радости" и вообще отвечают за настроение. Кстати и семга и тунец не содержат углеводов. Но тунец проигрывает семге в калорийности, аж на 40%. Холестерин, в семге 55мг, в тунце 44мг. Это имеется в виду так называемый "хороший холестерин". Теперь о знаменитом и всеми диетологами трубящем "омега 3", жирные кислоты. В семге ее 2018мкг на 100гр, в тунце всего 243мкг. Так что тунец, это для многих экзотика, для кого - то просто раскрученный бренд и если вам в своей жизни не удастся попробовать тунца, в принципе вы особо - то ничего не потеряете. Вкусно, да бесспорно, но если положат рядом 2 куска, я все же отдам предпочтение семге:-)

+1
264

18:18
Очень легко рассуждать о рыбе, когда она ловится в реке (озере и т.п.) за огородом. А когда ее нет и ловить негде — тут уж ничего не попишешь, чего есть в продаже, то и покупаешь.
13:08
Это да. А там уже ориентируешься на цену. Тем более после глубокой заморозки разница между тунцом и семгой уже не так очевидна.
08:48
Да, после заморозки, даже свежая рыба, все равно вкус кардинально меняется, по сравнению с только что пойманной.
20:53
На дурняк и уксус сладкий. Но по ценам, ни один из кусочков дешёвым не будет.
07:51
В магазине признаться не знаю, сколько семга стоит. Но вот пока насидишься в поезднике в пороге реки, в ожидании, что рыба попадется, держась на месте, или поднимаясь и стараясь, что бы лодку бортом не развернуло и не опрокинуло. Тут действительно понимаешь, она дорогого стоит:-) Так что в нашем случае «дурняком»не пахнет:-)
13:00
Если с такими сложностями добывать рыбу, то и карась деликатесом покажется:)
08:46
Ну не понимаю я рыбалки, где тихо сидишь на пруду и ждешь поклевки, а нервы пощекотать:-)?
12:04
Мне наоборот по душе самопогружение. Отдыхаю душой, величина улова — дело десятое:)
21:48
Для «самопогружения», мне достаточно 10 метров пройти и сесть с удочкой, тягая плотву и окуней. Просто это не интересно, драйв нужен и даже нулевой результат в принципе не очень огорчает. Это образ жизни, не смотря на то, что если разобраться я сугубо городской человек до мозга костей.
16:51
Ну вот, кто что ищет… Мне драйва с моим характером и в жизни хватает. Поэтому выезд на природу — возможность самопогрузиться и успокоиться.
Природа для меня — это вода:)
18:27
Нам сегодня «драйв» природа подкинула. Сейчас только немного разгреб. Шарахнула молния, у меня два компьютера накрылись, но запустил, головка на ресивере и блок питания. Сосед по реке скачет, у него все провода от водяной станции и трубы идущие в реку прошило, меняет тоже. Ливень с ветром был тропический, две молнии, одна к нм угодила. Ну и вдобавок, еще подстанция сгорела. Сколько у кого еще сгорело техники, не знаю, но думаю с неделю придется повозиться, когда все домой приедут.
14:56
Нам для такого стихия не нужна. У нас Облэнерго есть. Периодически как влупят с подстанции кому-нибудь в городе напряжение в два раза большее — и идет весь дом менять бытовую технику.
09:04
Ну у нас вроде никому менять ничего не придется, через дня 4 неполадки в бытовой технике соседям и так устраню. А подстанцию уже новую поставили, всю ночь трудились из электросетей.
12:17
Мне вкусней семга но в последнее время цены очень выросли
14:41
по ценам тут вы верно подметили, мы сейчас покупаем не то, что качественнее или вкуснее, а то что подешевле и пригодно к употреблению.
21:51
Интересно, а сейчас жителей Белгорода, Феодосийские рыбачки не «разводят» впаривая им вместо курицы катрана:-)? Раньше любили так пошалить на Белгородских рынках:-)
16:52
А он еще ловится, катран-то?
18:19
Да вроде попадается иногда.
13:33
Я предпочитаю сёмгу.Правда, тунца ещё не пробовала, но оказывается можно и не пробовать
13:29
Да вообще — то тунец безусловно вкусная рыба. Если удастся, то возможно и попробуете когда ни будь. Ну а нет, так и семга чесслово, она лучше.
01:53
А тунец — вкуснее хека. Но именно его вкус я часто ощущаю во рту, когда припоминаю детский сад. Заливная рыба с пюре — очень вкусно было. И до сих пор нравится:)
09:12
Во время войны, в Карелии, на Белом море, когда мужиков считай не было. Пацанята выходили на боны с наволочками, вставали в очередь и черпали рыбку «колюха» называется. Кстати, эта рыбка многим жизнь спасла в то время. Матери бабушки, крутили из них фарш и делали котлеты, сами ели и обменивали на хлеб. А было этой рыбки столько, что зачерпнув один раз, вытаскивали килограмм по 3- 5.
17:08
Хорош хвастаться — у нас тоже много чего есть:) Не плавающего, правда.
21:51
Ну колюхой хвастаться трудновато. Вес этой рыбешки всего лишь от 5 до 15 грамм и эта была вынужденная мера. Но то, что эта рыбешка спасла ни одну жизнь, это несомненно.
22:19
Поддерживаю семга очень вкусная
09:17
Да и тунец недурственный, просто не надо сожалеть, если кому — то не удастся попробовать только что пойманного тунца за всю жизнь. Сверхновых вкусовых ощущений он не принесет.
11:44
Последнее время тунец и сёмга представляются, как пища с витаминами. Ешь не ради поесть, а для замены лекарственных препаратов пищепродуктами.
12:58
Ни разу не ел тунца в качестве пищи с витаминами. Рыба — она и есть рыба:)
21:29
Да Петр, откуда вы эти страшилки берете — то? Черт, прочитал на ночь глядя, а в связи с возрастом стал впечатлительным, теперь ночь спать не буду, так, как на ужин изволил кусок семги выкушать:-)
10:12
А я бы «подлечился» сейчас кусочком семги. Правда ее на пару и без приправ готовить — свинство.
10:28
Любое издевательство на семгой, хоть в уху, жаренье, или на пару, это действительно свинство, семга предназначена для засолки, причем это одна из немногих рыб, которую невозможно пересолить, соли тушка берет ровно столько, сколько необходимо. Ну а голову, плавники, это можно на уху.
02:37
Знаю… И каждое лыко в строку — только открыл ВК музыку фоном послушать — на тебе, первая новость «Семга на розовой подушке». Даже читать не стал… сволочи.
07:17
Все подобные извращения с семгой, это глупость (имхо), самое лучшее, кусок булки с маслом и сверху соленая семга, все остальное работает как ненужный наполнитель и усилитель цвета. Для придания объема небольшому куску рыбы обкладывать ее чем либо, я уж лучше по Ленински:" Мы пойдем другим путем", то есть, привычным, классическим, булка, масло, рыба.
23:04
Сёмга по сравнению с тунцом выигрывает, но хорошо и то и другое.
11:44
Вот именно, что и то и другое и третье. Я вот сегодня утро с зубатки начал, когда она свежая, то тоже вполне недурственная.
02:15
Ну так ехать можно и на Ладе, и на Мерседесе. И то, и другое довезет, но удовольствия от немца поболее будет. Хотя если хочешь доехать до места, то бишь жрать охота, то и велосипед за счастье будет. То есть банка кильки в томате.
07:50
Ну зубатку сравнивать с килькой в томатном соусе немного не корректно, хотя по сути правильно:-)
23:51
С голодухи мне как-то и запеченная картошка с хлебом показалась наивкуснейшим блюдом. Хотя той «голодухи» всего ничего было…
23:44
Семга и только семга, самая прекрасная, вкусная и главное полезная рыба. Ее замечательный вкус ни с чем не сравнить. Очень вкусно!!!
Загрузка...