Француженка
Француженка — это не женщина, это напиток. Представьте себе — тайга, октябрь, спирт как всегда неожиданно закончился и тут на сцену выхожу я со своей, не побоюсь этого слова, амброзией.
В те далекие советские времена, когда еще мамонты бегали по улицам, появились в продаже сухие дрожжи и были они французскими. А поскольку на сезон все запасается мешками и коробками, и взяли мы этих пакетиков до черта, хлеб-то сами печем.
И вот где-то в августе я занервничала, услышав как ковшик в руках у мужа скребется о дно очередной 40 литровой фляги со спиртом. И взяв дрожжи, сахар, флягу и погнав мужа за водой из ключика, поставила я брагу. Тут как раз и печку топить начали, так что вместе с соседом водрузили на печь, написали дату создания и стали ждать. Прекрасная картина — мужики прикладываются ухом к фляге и слушают, как идет процесс. Натурально, как к животу беременной женщины, я бы даже сказала — любимой женщины.
Потом выносится фляга на холод и через неделю начинаются посиделки. В темноте за окном движутся светлячки — это народ стекается с шахтерскими фонариками на лбу. Причем со своими кружками, потому что я ругалась — чаю попить не из чего. Один парень, особо умный, наладился с ковшиком приходить, но его быстро осадили.
Напиток ледяной и очень благостное настроение навевает. Спорят мужики о судьбах государства, вроде уж и драться скоро будут, и вдруг раздается храп, потом встрепенутся, беседа опять тихонько течет. Псу нашему тоже плеснули по молодости, он падал, плакал и выл Высоцкого, муж сказал: «Виле больше не наливать! Всю ночь его успокаивал!» Я тоже раз попробовала — тоже рыдала о своей загубленной жизни и всех любила, образно говоря. Причем, у всех есть фляги, дрожжи и жены, но ставлю француженку только я. Уже много лет, рецепт каждый раз собираюсь записать, но кажется, что запомню, конечно забываю, напиток каждый год получается разный. Однажды нашли старый советский сифон и баллончики к нему, налили француженку.
Шампанское отдыхает! Но ведь самое главное — в городе мы практически и не встречаемся и не пьем, честно. А когда встречаемся, все в галстуках и даже матом не ругается никто ))), наливаем шампанское, и я точно знаю, все вспоминают мою француженку.
Больше всего благодарственных слов — мне, шучу я, но где-то рядом. Товарищ мне отвесил лучший в моей жизни комплимент — рассказал, как в высоком обществе, натурально с королями, пил шампанское. Пил, вспоминал меня и мою француженку теплым словом. Мне, как автору, было чертовски приятно.
А в следующий раз я вам расскажу чудную историю, она будет называться «Лосиха».
ключик звездочка канистра — мои предыдущие рассказы
И ещё жаль, не попробовать вашей «француженки»))