Салат с тунцом
Необычно, вкусно, красиво
Купила недавно консервы с тунцом, а тут гости на пороге, решила салатик изобразить на скорую руку. Почитала кучу рецептов и сделала свой. Благо магазин под боком и все овощи сейчас в доступности. Купила 4 маленьких помидорчика, сухарики и салат листовой, отварила 4 яйца, ну собственно и все. А теперь сам салат. У меня вышло 2 тарелки салата на компанию из 7 человек.
Ингредиенты: 1 бака тунца, салат листовой, помидоры, лук, яйца, сухарики, соевый соус, сок из половинки лимона, масло оливковое.
Салат и помидоры помыть и обсушить салфетками или бумажными полотенцами. На плоскую большую тарелку порвать листья салата, чтобы хорошо закрыли дно и сбрызнуть соевым соусом и лимоном. Сверху выкладываем тунец, маленькими кусочками. Лук порезать полукольцами и на 5 минут замариновать яблочным уксусом, отжать и разложить по всей поверхности тарелки (на 2 тарелки достаточно 1 средней луковицы) Помидоры режем маленькими дольками (помидоры черри на 4 части, немного покрупнее на 8), Яйца режу на 6 частей. Помидоры и яйца можно немного присолить, но я не солила, а еще немного сбрызнула соевым соусом. Весь салат сбрызнуть маслом (лучше оливковым, но если нет, то любым какое употребляете в пищу). Украсить сухариками.
Правда фото получилось не очень, но некогда было фотографировать, т.к. все остальное уже остывало на столе)))
- 49 комментариев
Написать комментарий
Ярослав
11:30
Интересный рецепт надо бы попробовать приготовить люблю салаты
Ответить
RokFord7
23:58
Интересный и простой. Мне понравился. Спасибо.
Ответить
Milka
15:46
Нормально. Хороший весенний салатик со свежими овощами. И очень полезный!
Ответить
Весельчак
16:01
Наверно вкусно. Но вот само слово «салат» всегда воспринимал, как блюдо приготовленное только из свежих ингредиентов, без консервов и прочего.
Ответить
tension
16:51
А как же оливье, зимний салат и все такое?
Ответить
Весельчак
18:39
Salato или Salata в переводе с итальянского, это просто «соленое» А история возникновения вообще салатов, вернее блюд, которые можно отнести к салатам, относится еще к временам древнего Египта. И состояли они тогда только из овощей и фруктов. В то время еще консервов не знали. Современные закуски, которые именуют салатами, это детище начала двадцатого века и название потихоньку прижилось. Но вот у меня ассоциация «салат», это овощи, фрукты, растительные масла, возможно уксус, соль. Я против современного обозначения ни чего не имею, но лично мне (это мое частное мнение), но слух немного режет.
Ответить
YurgenDn
11:00
А, все уже давно ушло от своих истоков. Я вот не понимаю как «Тако» можно считать салатом. Хотя и вкусный, зараза.
Ответить
Весельчак
11:31
У этого «Тако» столько рецептов, что настоящий рецепт помнят только мексиканцы. Это как с продажей так называемой капусты по Корейски, или моркови. Как ни странно, Корейские повара никогда не слышали и не ели этой своей исконной капусты и моркови:-))
Ответить
YurgenDn
12:04
Ну базовые ингредиенты в нем все-таки присутствуют. Да и блюда мексиканской кухни все-таки более аутентичные. В штатах латиносов все больше и больше, так что все эти бурито, тако, начос они естественным порядком и завозят. В смысле традицию их приготовления. Это не наши суши, от которых японцы в диком удивлении:)
Ответить
Весельчак
12:11
Так у нас так не только могут Японцев шокировать. Меня например " умиляет", когда в магазине вижу мясной балык. Ну это и серии, как «рыбный бутик»:-))
Ответить
zombokex
16:30
На вид, вполне вкусно, я чуть монитор не съел)
Ответить
tension
16:51
Люблю тунца в любом виде.
Ответить
RokFord7
23:59
Тунец не только вкусный, но и полезный, во только выбирать его надо очень аккуратно.
Ответить
YurgenDn
22:18
А банка тунца используется стандартная, 185-граммовая? Я честно говоря, давно уже его не покупал в магазине. Кто его знает, может и другие есть.
Ответить
lunatik
20:14
да обычная стандартная банка
Ответить
katherina
13:17
диетический салатик))
Ответить
siguldas25
13:36
Очень люблю салат с тунцом, особенно нравится когда там много лука и фасоли.Моя жена на праздник всегда делает с большим обилием лука и фасоли, вкус у салата тогда непередаваемый, остренький такой.
Ответить
Пётр
15:51
Удобно и быстро. Наверное, вкусно, хотя можно и не сомневаться.
Ответить
lunatik
20:18
Быстро. Вкусно. Хотя конечно помидоры лучше черри, а яйца перепелиные и на половинки их порезать, но как говорят на безрыбье и рак рыба
Ответить
YurgenDn
22:59
Почему-то многие воспринимают помидоры черри как некий экзотический продукт. Моя знакомая на даче только их и выращивает. В каких-то невообразимых масштабах.:)
Ответить
Ярослав
17:02
Помидоры черри очень вкусные сами выращиваем
Ответить
lunatik
05:51
ну мы тоже выращиваем, но сейчас то не лето, у меня они еще в морозилке есть замороженные
Ответить
YurgenDn
06:42
Так они же в размороженном виде наверное в размазню превращаются?
Ответить
RokFord7
00:01
Я думаю что это из-за того что мы все таки привыкли к большим, сочным помидорам)
Ответить
RokFord7
00:01
И как они после разморозки? Интересно?
Ответить
Dion
13:12
Мне они не нравяться после разморозки
Ответить
RokFord7
06:41
Буду знать. Я не пробовал.
Ответить
antracen
11:24
пробовал такой салат! довольно таки свежо и вкусно, но постоянно я бы его есть не смог как например летний салат, с огурцами помидорами и майонезом, тут чисто на любителя
Ответить
YurgenDn
11:56
Я бы смог. Кстати, в фильмах постоянно вижу, как янки тунца жрут постоянно, во всех видах — и в салатах, и с бутербродами. Да и вкусен он. Я практически свежевыловленного ел.
Ответить
Dion
13:10
Яб такой салат кушал постоянно очень вкусный
Ответить
RokFord7
06:41
Да и полезный.
Ответить
CarLSon
13:19
Жена постоянно такой салат делает, если нужно быстренько пожрать.
Ответить
lucker01
13:48
Благодарю, рецепт в копилку.
Ответить
Ярослав
17:00
Недавно жена готовила салат очень вкусный мне понравился
Ответить
татка
19:49
Интересный салат и не тяжелый вроде бы. Надо на досуге поэксперементировать. Автору спасибо за идею.
Ответить
Lera
20:21
Давно готовим такой салат из тунца.Действительно, очень вкусный!
Ответить
Dion
10:40
Очень аппетитно выглядеть надо будет приготовить
Ответить
Dion
18:51
Прекрасный рецепт мне очень понравился
Ответить
GEPARD1977
20:47
обожаю рыбку кастрюлю могу съесть салата такого
Ответить
bobr80
21:29
супер продукт. очень полезно и вкусняшка
Ответить
Veronika28
03:22
Мне очень нравятся блюда из тунца! Обязательно попробую и такой салатик. Спасибо за рецепт!
Ответить
ОляС.
09:26
Все выглядит симпатично. Вот только неудобство его в том, что он не будет долго стоять. Через несколько часов вид ухудшиться, сухари станут мягкими, поэтому кушать нужно сразу после приготовления.
Ответить
den
17:44
Это похоже на цезарь с тунцом. Только салат надо подавать в салатнице, а не на плоском блюде.
Ответить
debda
09:02
Ой, это мой любимый салат))) Обожаю тунец
Ответить
Bohdan886
00:29
Очень вкусно, готовил очень понравилось!!!
Ответить
Оксана
20:21
Никогда не ела тунец и не знаю какой он на вкус. Говорят тунец не желательно кушать беременным.
Ответить
Весельчак
20:36
С тунцом надо быть всем осторожными, в нем в последнее время обнаруживается много ртути, которая уже стала иногда зашкаливать за нормы ПДК.
Ответить
kop
08:48
Главное преимущество и польза этого салатика, что он не заправляется майонезом. А то как не встретишь какой рецепт салата на просторах интернета, все с майонезом.
Ответить
flower2016y
20:56
Мой любимый салат. Тунец — очень вкусный.
Ответить