Любимые национальные блюда

Любимые национальные блюда

Здравствуйте, мое любимое блюдо- Окрошка. С детства её люблю, по рецепту как бабушка с мамой готовят. Ммм) Просто пальчики оближешь. Слышал что даже с квасом её делают, но не могу представить что квас который я пью подходит для заправки. Привык к традиционному рецепту семьи.Но, к сожалению окрошку дома готовят летом, либо тогда когда тепло. В общем, к чему этот пост?) Поделитесь своими любимыми блюдами ну и возможно секретами приготовления.Всем спасибо за внимание

+2
706

21:32
А я Беларус и у меня любимое национальное блюдо это драники со сметаной)))
06:22
Замечательное у Вас любимое блюдо.
12:00
А я вот к драникам равнодушен, хотя не отказываюсь их есть, когда жена делает, они кстати у нее классные получаются, поскольку она наполовину белоруска и прекрасно знает Белорусскую кухню, да и вообще по части готовить мастерица. Но вот восторгов от драников все равно не испытываю.
13:55
Очень вкусные драники я тоже их люблю
15:40
Блюдо — как блюдо. Нормальное, но без фанатизма. Отношусь как к сырникам — ем с удовольствием, но при отсутствии не страдаю:)
12:07
А какое у Вас любимое блюдо?
12:08
Тоже правильно, ведь на свете много всяких вкусных блюд и выделить одно наверно будет не правильно.
17:57
Да даже затрудняюсь и назвать, какое любимое. Особо не выделяю что — то, проще подумать, что не нравится. А так, выделять какую — то хавку в любимые,, нет, на ум ничего не приходит. Тут быстрее все от настроения зависит.
22:20
А мое любимое блюдо это суши, боже как я их люблю, но если говорить про домашнюю еду то мамины фирменные налистники и сырники
22:37
А нет у меня любимого блюда. Разнообразие люблю. Курочку люблю свежеподжаренную. Окрошку вот не люблю совсем.
19:53
И я окрошку совсем не люблю.
20:11
блин.а я все люблю что вкусно приготовлено
21:20
да тоже разницы нет блюдо каких народов главное чтобы хорошо приготовленно
06:23
И это правильно)))
13:56
Поддерживаю я тоже люблю вкусненькое
20:15
А я как раз сегодня окрошку сделала
21:20
какая окрошка на фотке а
06:24
Тоже обратил внимания на фото, очень красиво.
22:04
Я тоже могу себя причислить к любителям окрошки)Я всё лето её делал-приглашал всех знакомым-всем нравилось, я кстати просто на воде делаю и очень вкусно получается)
22:45
Окрошка — одно из моих любимых блюд. Жаль, по сезону не актуально.
06:24
Я думаю что если блюдо любимое то его можно делать в любое время.
23:46
+1
Ну надо же так суметь — написать об окрошке, приготовленной по особому, домашнему рецепту и не привести его:) А блюдо хорошее, и летом, и тогда, когда «с похмелья нет на мне лица».
Любимое блюдо — сало. Неважно, что это продукт:) Вообще, скорее всего это солянка, жюльены, шашлыки, борщи. Ну и грибы во всех их проявлениях. Макароны и спагетти могу есть километрами. Особенно с томатным соусом.
23:58
мое любимое блюдо тоже окрошка, ем ее в любое время года и часто делаю на квасе
21:43
на воде она тоже не плоха попробуйте
06:25
На чем ее только не делают и всегда получается вкусно.
15:45
Не всегда получается вкусно. Есть такие повара, которые даже яичницу могут испортить…
00:20
А вот сделать из яйца шедевр кулинарного искусства, это уже дорогого стоит, правда надо сообразить как сотворить.
19:14
Ну для этого не только умение нужно, но и ингредиенты соответствующие. Одного мастерства мало.
12:10
Согласен, все таки в этом деле нужен особый подход.
12:12
Я считаю что приготовление еды это искусство которым надо владеть, так просто к этому делу не подойти, а то будет не вкусно.
12:13
Без мастерства тоже нельзя, ведь продукты можно купить и мастерство не получится.
19:11
Обожаю окрошку, что тут еще сказать, как она может не нравится
19:23
А я обожаю наши белорусские драники со сметаной.Вкуснотища!!!
21:36
вот первый коммент тоже был о драниках посмотрите вы нашли друг друга
21:11
Я тоже очень люблю окрошку с мясом)на бульоне)
21:42
так какая эта окрошка это уже борьшь )
07:02
Первая мысль такая же:)
00:22
Это уже ближе к Башкирскому чаю, он тоже есть довольно своеобразный.
12:18
Действительно это уже совершенно другое блюдо)
21:35
а окрошка на фото то мощная
22:31
А я пробовала огромное разнообразие всяких блюд, но именно окрошку я никогда не пробовала, и особого желания почему-то нет. Меня почему-то пугает ее вид.
21:14
а окрошка, это чьё национальное блюдо ?
19:28
Скорей всего Русское народное блюдо
06:27
Я думаю что это общее, ведь ее многие любят.
13:57
Так ведь это русское народное блюдо
13:51
Наверное, прообраз окрошки-это тюря. Постное русское блюда. Про историческую кулинарию опять-таки Максим Сырников интересно пишет.
20:43
Спасибо за инфу буду знать thumbsup
18:21
мое любимое блюдо — свекольник — русское блюдо.
20:59
Борщ украинский самый любимый )) А окрошку я пробовала один или два раза в жизни, мне понравилась. Но это суто летнее блюдо как по мне)
21:01
пельмени, вареники… ммм
00:15
Никогда не пробовал окрошку, но наслышан. Сам-то я не имею предпочтений как-таковых — для мня вся еда безвкусна (в детстве хлебнул соляной кислоты, благо сразу выплюнул когда жечь начало).
22:22
Люблю манты и борщ.
20:44
Я тоже люблю очень вкусные thumbsup
19:52
Люблю практически все, главное чтобы хорошо было приготовлено.
16:01
Я борщь люблю с огромной ложкой сметаны)
19:51
ну картофель с котлеткой ..)) умм
21:10
Бабушкины домашние пельмени! Мммм… самое вкусное, что когда-либо кушала! И сколько раз не пробовала готовить по тому же рецепту и с теми же пропорциями — не выходит как у нее
15:02
Мое любимое блюдо — блины со сгущенкой
23:30
Очень вкусное и простое блюдо)
15:04
На счет национальности это блюда я не знаю, но я обожаю окрошку, особенно летом) + в ней столько витаминчиков
22:24
Я Белорус мое любимое блюдо борщ
22:45
Я русский моё любимое блюдо Ржаной бездрожжевой хлеб из каменной печи в исполнении моей возлюбленной.
00:24
Мне так что-то окрошки захотелось, еще пару месяцев потерпеть и начнется сезон окрошки.
08:59
Я обожаю оливье, каждый бы день его ела.
23:29
Самый, наверно, действительно знаменитый и популярный салат.
09:27
Сложно выделить одно любимое. Лишь бы не китайские тараканы и черви.
12:50
Тот же белок:-)
06:28
Вот это точно))
19:25
Мое любимое блюдо борщ
06:28
Борщ прекрасное блюдо, особенно если приготовлен правильно и вкусно)
09:41
Есть столько рецептов, что приготовленный неправильно сойдёт за приготовленный по другому рецепту.
23:27
Согласен, но тогда хорошо бы дать ему другое название.
20:47
Так зачем давать другие названия если это тот же борщ
21:34
Очень люблю борщ, шашлык и все сладкое.
13:53

Милая такая симпатичная книжка. Кто читал? Именно со стороны украинцев много претензий на тему, что не по-ихнему.
14:20
Не читал. Хотя в последние годы я вообще мало чего читал в бумажном варианте. А насчет аутентичности… Так тот же борщ можно приготовить минимум десятков вариантов. И в каждом из них будут свои достоинства.
14:36
так кипеж был даже по поводу фотки на обложке.А что по книгам Исаака Фельдмана, о той же украинской кухне?
14:41
Мне подобные разборки неинтересны. Базовые стереотипы реализованы — борщ и пампушки с чесноком — и довольно.
14:46
Разборки как раз у более-менее профессионалов.А читатели направлены на поиск аутентичности.
09:24
Ну пускай изготовят борщ полностью аутентично — по доамериканской истории.
10:00
У меня украинский борщ ассоциируется с толстым слоем расплавленного жира, которым можно сильно обжечься, если не знать что он там есть.Вот не помню чей, но отложился такой рассказ.
17:41
Разборки как раз у более-менее профессионалов
Приведите пример этих профессионалов.
17:43
Это смотря о чем. Если Вы в теме, то может слышали о… китченнах(?) я просто не помню название сайта.
17:49
Мы говорим о книге с украинскими блюдами, которую подвергли критике профи кулинарного творчества.
17:50
Косяво выразилась, по своей тупизне, книга была описана отзывами на «Озон».А профи чаще рецензируют книжки своих друзей.
17:54
Для меня профи это люди которые каждый день вкалывают на кухне и готовят в ресторане шедевральные блюда. Им достаточно взглянуть на рецепт, описание и сделать вывод. А те кто отвечают в комментах и делают рецензии, тяжело назвать профи это могут быть ресторанные критики.
17:42
А читатели направлены на поиск аутентичности
Читателю главное, чтобы у него были финансы приготовить данное блюдо. В русской кухне черная икра в некоторых блюдах фигурирует, боюсь вы ее не часто кушаете, а может и вообще не кушали.
17:45
Я могу есть бомж-лапшу каждый день, по три раза.Но не люблю читать суррогатные книжки про это.
17:50
Это ваше право, кушайте на здоровье бомж-лапшу, а я пожалуй приготовлю сегодня фазана в духовке.
17:52
дело хозяйское
18:50
Я вот иногда вам удивляюсь. Чернов и К, наверное, уже весь тираж распродал «Русской поварни». Там цена со скидкой была 13 тысяч.Уж они-то могут себя всякое-разное покушать обеспечить.
А моё окружение, вообще, книжек не читает, особенно по кулинарии. Или без книги умеют, или уже никакая книга не поможет.
13:30
Что-то я сомневаюсь, что покупающие книги по 13 штук сами готовят. Необходимости нет:)
15:39
Может, в шкаф для красоты ставят. Там какая-то сложная печать в несколько слоёв.
17:45
Кто автор данного творчества?
17:47
Текст: Алеся Иванова.
17:50
Мне автор нужен и где эта книга издавалась.
17:52
www.labirint.ru/books/275515/
выходные данные
18:59
Новинка от «Эксмо», для тех, кто интересуется
Загрузка...