Хорошие гренки на завтрак

Гренки я ел сегодня на завтрак. Очень вкусно и очень сытно. Особенно, если их употребляешь вместо хлеба с основным блюдом:)

Можно брать тостерный хлеб, можно брать обычный. Просто тостерный красиво разрезается на треугольнички пополам. Берем молоко и яйца — из расчет на одно яйцо три столовых ложки молока. Обычно этого хватает на одну здоровую гренку. На один кусочек хлеба кладем ветчину и накрываем сыром, а сверху накрываем другим кусочком хлеба. Получившийся бутерброд обмакиваем во взбитую смесь молока и яйца. Только долго не возитесь — размякнет. А потом обваливаем бутерброд в панировочных сухарях. И в сковородку, обжаривать на растительном масле. Готовится очень быстро — как яичница. Плюс блюда — в такой гренке вкусной будет даже не самое вкусное мясо (не обязательно ветчину — можно даже сардельку порезать) и не самый лучший сыр. Ах да, когда взбиваете яйцо с молоком — немного посолите. Ну и пока еще есть свежие помидоры и зелень — можно добавить ломтик помидора сверху и кустик зелени.

Вообще я яйца покупаю в таких количествах, что мне пора уже какую-то дисконтную карту выдать. Хотя молоко и яйца в холодильнике должны быть обязательно.