​Чизкейк!!!

300г.печенья топленое молоко размолоть в мелкую крошку. 150г.сливочного масла растопить и смешать. Получится комок. В форму на фольгу разложить этот комок по всему дну и на бортики чтоб заходило. Форму брать круглую диаметром 20-22 см. И в разогретую духовку 180 град.на 7-10 мин. Дальше берем 700г.творога, 1 ст.сахара, 3 яйца, ванилин и все это блендером перемешиваем до однородной массы. В конце ложим 1.5 ст.л.кукурузного крахмала (я ложила по ходу картофельный) незнаю зачем он нужен, но так прочитала где то… И перемешиваем. Выливаем массу на тесто и в духовку 200 градусов на 40 минут. Достаем. Ждем пока охладится. Можно полить желе и поставить в холодильник, так же любым вареньем или джемом. Очень вкусно!