Овсяное печенье

Овсяное печенье

200 г сливочного масла или маргарина

150 г сахара
2 яйца
150 г (1.5 стакана) овсяных хлопьев, лучше тонкого помола
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
150–200 г муки



Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить хлопья, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
Накрыть миску пленкой и поставить в холодильник на 1 час (для того, чтобы хлопья «разбухли» и стали мягче).
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
От теста отрывать небольшие кусочки, формировать лепешечки (чтобы это было легче делать, можно руки немного смочить водой) и выкладывать на противень (после выпечки лепешечки увеличатся в 2 раза).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 15–20 минут.



Фото печенек в оригинале) Всем приятного аппетита!

0
156

16:51
Это мое любимое печенье)
18:00
Ох, как я в детстве его любил, живя в Германии, мне бабушка всегда присылало овсянное печенье и белорусские чипсы, длинненькие такие. Радости не было предела.
19:41
Тоже любитель таких печенек, и делаем почти так же как в статье.
12:49
Люблю овсяное печенье надо попробовать приготовить по вашему рецепту
15:16
Люблю печенье такое, но готовить не пробовала
15:54
Спасибки, сделал такое мне понравилось
22:34
с детства люблю овсяное печенье.
14:02
Всегда любила такие печенья, напоминают детство ))
15:49
Я люблю овсяное печенье, но не до такой степени, чтобы самому печь)
19:31
Классика.Печенье, тем более овсяное очень полезно.Очень его люблю.
22:04
Обожаю овсяное печенье, так еще и собственного приготовления.
Загрузка...