Как есть арбуз

Как есть арбуз

Любой съедобный плод имеет в себе много полезных веществ. Но не только в мякоти, обычно наибольшая концентрация микроэлементов, полезных сложных соединений и витаминов, в семенах. Так же и в арбузах.

Традиционно, арбузные семечки не едят. Но они съедобны и если их тщательно разжёвывать, то организм получит не только удовольствие от сладкой и сочной мякоти. В стакане семечек содержится около половины суточной нормы необходимых полезных веществ. В них много белка, ведь они предназначены для роста новых растений.

Кстати, арбузные семечки даже можно жарить и есть как отдельное блюдо. Чтобы поджарить семечки, нужно тщательно их промыть и подсушить. Слегка обжарить до потемнения, 5-6 минут. Залить солевым раствором (1 чайная ложка на 1/4 стакана воды) и подержать на огне, пока не испарится вода.

+2
209

22:19
сам арбуз вкусный. а от семечек удовольствия не получил…
15:58
Я тоже, когда в первый раз попробовал не прочувствовал. Но потом вошёл во вкус.
14:40
Вот так статья) не думал что семечки полезны)
15:19
Все равно я не люблю эти семечки, так что буду как и раньше кушать))
19:55
люблю арбузы, а вот то, что их семечки можно есть читаю впервые!
12:32
Мне всегда говорили что семечки есть нельзя, теперь я разгуляюсь!
21:28
Я думал в мякоти само больше полезных веществ
18:47
спасибо за совет.
17:27
Интересная информация, думаю семечки от арбуза можно использовать как пищевую добавку в пищу.
13:18
и что, кто-нибудь пробовал их жарить? Сомнительное «лакомство». Но если думать, что это полезно, то можно иногда и семечки попробовать =)Великая сила внушения…
09:41
Ну надо же, я бы семечки низа что не ел бы
09:04
На счет семечек — это правильно. правда их лучше не жарить, а сушить в духовом шкафу, ну или в духовке при малой температуре.
Загрузка...