Оладушки "Ностальгия"
Этот рецепт для приготовления оладушек очень простой, экономный и доступный любому начинающему повару для качественного исполнения.
В четырехстах миллилитрах теплой водички разводится одна ложка сухих дрожжей, пять ложек сахара, щепотка соли. Добавляется четыреста граммов муки высшего или первого сорта и все тщательно вымешивается. Тесто оставляем в теплом месте на пару часов, не забывая накрыть его полотенцем. Как только тесто хорошо поднимется — на растительном масле готовим оладушки. Вкус у оладушек — ностальгический: как в школьном буфете или в детском садике! Всем приятного аппетита!