Японский чай суп

Я хочу сказать не смотря на то что о чае достаточно инфы в интернете, есть такие чаи о которых мы все еще не знаем. Мы пьем фруктовые и зеленые чаи. По старинке бросаем в чашку сушенную шкурку мандарина. А вот что недавно я увидел в передаче Михаила Кожухова, это японский чай-суп. Я очень люблю его передачи и может вы его знаете.
Чай-суп в Японии популярное блюдо что то вроде шаурмы для нас. Быстро перекуить и выпить. Сваренный рис с лососем подается в зеленом чае. Вроде бы просто, что там рыбку запеч и рис сварить с травами. А вот техника приготовления не простая в этом случае. Советую посмотреть в этой передаче способ приготовления и насладится этим «напитком».