Печенье "По-донецки"
Печенько «гуманитарские хлопья». 4,5 стакана хлопьев (это как раз полная пачка выходит),150 гр.маргарина,3 яйца,100-150 гр.сахара и немного ванильки. хлопья высыпаем в миску и добавляем к ним растопленный и чуть остывший маргарин. в отдельной миске взбиваем яйца с сахаром и ванилькой до лёгкой пены.потом вливаем яйца в хлопья,перемешиваем и даём постоять 30 минут. разогреваем духовку до 170°, противень смазываем пост.маслом (лучше рафинированное) и выкладываем чайной ложечкой печенюшки. печём до лёгкого румянца. не передержите,а то сухие получатся.
вкусные, кстати, получаются