.

Много яблок

Много яблок

Много яблок-хорошо. А, если их слишком много?

Не было несколько лет, а тут на тебе. И деревья не выдерживают, ветки ломаются. И люди с утра до вечера сушат, варят, закатывают.

Около многих калиток ведерки с яблоками. Никто не покупает. А яблоки красивые.

Сушка и соковарка работают весь день. Собираюсь в город. Режу яблоки и груши, чтобы сушить на протвинях. Жалко.Тащу несколько литров яблочно-грушевого сока.

Да, и везти приходится на себе: тележка, сумка, рюкзак.Все не утащишь, все не спасешь.

Ну, почему так: либо неурожай, либо переизбыток?

Уже заполнены все корзины и ведра, а они все падают и падают...

  
+3
595

22:47 (отредактировано)
+2
Знатный урожай! Но у вас и яблонь много. Красивые яблочки, люблю такие. Плодоносят каждый год или через год? Наши яблони в этом году отдыхают.
В деревне кто же купит? В хороший год и бесплатно никто не хочет брать.
23:12 (отредактировано)
+2
Деревня по обе стороны трассы, расчет на тех, кто едет в город на машине.Но они, наверно, со своих участков везут.
Красные сорта в таком количестве плодоносят впервые, молодые яблони. Зеленые (летняя антоновка и зимняя) раз в два-три года.Там уже старые яблони.
23:16
+2
10:04
+2
Красавец! Львенок.
22:07
+2
Позирует! Лапки так аккуратненько поставил. Окрас необычный, не совсем рыжик.
01:11
+1
Персик.
08:42
+1
Пельмень его кликуха, и характер мерзопакостный. Дома постоянно орёт, и требует, что бы его носили на руках. Если требования не исполняются, тогда идёт мстить в пальму. Думал может пропадёт дай Бог, но такие нытики не пропадают, таких подкидывают.
10:26 (отредактировано)
+1
Ну, надо ж, как внешность обманчива.А такая лапочка:)
Я про своего Алисия говорила: лапочка, заслуживает тапочка:)
12:38 (отредактировано)
+2
Что думаете он позировал? Как бы не так, внимания не обращали, так забрался на яблоню, с намерением перебраться на руки. Но вот не нравится мне его дружба с Аурумом, мимо вольера когда проходит, «челмокаются» через сетку паразиты. Навевают нехорошие мысли эти их отношения. Знакомая подложила свинью, вернее козу чтоб ей пусто было за такие подарки.

Молодая, пять месяцев, родилась и жила вдали от цивилизации, и жрёт только берёзовые, осиновые, да ивовые листья. Всё остальное напрочь отметает. Пельмень и с ней нашел общий язык, когда та лежит, он периодически на ней дрыхнет..
15:04
+2
Наш тоже верхолазал по молодости.И с яблони снимали, и с крыши дома и бани, пока не научился. Один раз очень красиво летел с крыши, несколько раз перевернушись в воздухе и приземлившись на все четыре лапы.Для меня это было как в замедленной съемке: все его сальто увидела. А уж поорать, когда куда заберется высоко-вообще святое дело.Я со стремянкой носилась, а близкие надо мной посмеивались«он же кот»(Или как сейчас «онжекот:)
15:07
+2
Ох, козу жалко.Зарежете на мясо или дойной будет?
Недавно вспоминала как не смогла есть рагу из «знакомого» козленка, когда отдыхала у матери своей подруги.
22:51
+2
Я тоже такая. Лучше не привязываться, не видеть и не знать, а получать мясо разделанное, в идеале — уже приготовленное))
22:53
+2
Мой кот орет на любой поверхности. Ужасно мешает соседям. Муж из-за него нервничает, я спокойна) Даже не знаю, почему орет. Впервые такой орущий попался.
23:03
+2
Думаю, что позировал)
Нет, а чего, хороший подарочек. Жене занятие. Будете с молочком.
23:35
+1
Может, болит чего? Или сексуально озабочен?
23:36
+1
Или с мясом(:
Весельчак, сможете козу зарезать? Рука не дрогнет?
09:35
+1
Да без проблем, если бы было нужно, но коэа может спать спокойно, на её жизнь думаю что вряд ли кто покусится. Не последний шанс выжить без мяса от неё. А будет давать молоко, или нет, я в этих делах туп, насколько может быть тупым человек, который никогда не занимался козами. Заказал «дитю улицы» хай заготавливает ей ветки, да и сена пришлось прикупить. Думаю вот, чем обрадовать дарительницу, без ответки всё равно не успокоюсь, тоже какую нибудь подлянку придумаю. Таким подаркам надо отвечать равноценно:)
09:36 (отредактировано)
+1
Шляется день и ночь, что ему быть озабоченным, дома только концерты устраивает.
09:45 (отредактировано)
+1
Я так когда-то над благоверной издевался. Одно время чёрт дёрнуло хрюнделей завести. Привязалась она к свинке, да и та к ней тоже так же относилась. Наверно родственную душу почувствовала:). Когда порешили обоих свиней, полез я в подвал за тушенкой. Достал банку, в руках её кручу, да и ляпнул «неподумамши», -здравствуй Маша!.. Так свинку звали, но зря я это сказал. Сопли слёзы, так и не съела жена ни одного кусочка с той тушенки, а банок было накручено, даже и не помню сколько. Пару недель возился, делал тушенку. Ладно хоть то, что и без неё желающих отведать нашлось.
09:48
Свинью ей подложите: фальшивого минипига, чтоб вырос в большую Хавронью:)
09:50
Ну а что, надо подумать, пусть одну комнату для свинки освободит:)
09:50
Ну, там тоже хозяйка была в недоумении: почему мы с дочкой не едим козленка, которого на руках держали недавно и фотографировались с ним
09:51
Ну, можно и теленка:)
09:57 (отредактировано)
«Подложить свинью», как-то гармоничней звучит:)
10:44 (отредактировано)
И чего тогда не устраивает? Ведет себя как мой Алисий: ну, тому простительно в силу возраста.А в молодости, когда мышковал на полях, мы нафиг ему не нужны были, только покормить и в дом пустить на ночь.Однажды загулялся, а свекровь закрыла дверь в дом.Ночь провел на улице, под дверью.А утром высказал все, что о ней думает громким недовольным мявом:)
13:14
Он дома не мяукает, а истерит, пока своего не добьётся.
14:22 (отредактировано)
Было дело.Алисий в котеночном возрасте сидел под дверью в комнату и орал, ночью.Его «местечко» было на кухне.Фиг вам (точнее нам).А нам на работу с утра, да и соседей жаль.Впустили.С тех пор спит только на хозяйском диване:)
21:37
+1
Все равно красавец!
21:46
Только жрёт зараза, сегодня специально ездил, две упаковки кошачьих консервов взял. Продавец уже знает каких, потому как постоянно для него в том магазине берут. У меня впечатление, что он стервец обходится дороже, чем я. Рыбы не ест, мясо в сыром виде не уважает. Где те бабулины коты? Тем только подавай сырое мясо, да треску, а этот паразит ещё разбирается.
21:54
А как насчет подножных кормов?
22:16
+1
Кажется один раз видел мышь, около порога лежала. Врать не буду, возможно мышь естественной смертью умерла, и не кот её поймал, и положил под дверью для отчёта. Его любимое занятие, сидеть на берегу, и смотреть на воду. Сосед говорил, что как-то пару часов, конечно с перерывом наблюдал, как котяра сидел, смотрел куда-то вдаль. Может о дальних странах мечтает? Кто разберёт, эту наглую, котофееву душу.
23:13
+1
С детства такой, разговорчивый.
12:34
Не, у нас Алисий ловил маааленьких мышек полевок и мелких птичек.Душегуб:)
18:16
+1
Охотник!
18:42
Ну, да.Очень прыгучий: птичек аж на лету ловил.Кстати, прыгучесть осталась до сих пор. Но здесь ловить некого.
07:01
+1
На вот, коза отправилась в паломничество на Соловки, путь теперь о ней «монаси» заботятся:) Отдали её, сын соседа перевозками занимается, как раз на Соловки паломников, да туриков возит, поговорил, так святые отцы не отказались от подарка. Но даме, которая мне подложила козу, всё равно отомщу, может даже не равноценно, а с перебором. Подумываю о хрюнделе всё же:)
07:24
Тогда у монахов будет еще и «свинка-золотая щетинка», в пару к «козе-дерезе»:)
07:56 (отредактировано)
Вообще-то у них там животины различной хватает, так что найдёт себе товарок, грустить не будет:)
08:58
Ну, тогда дерзайте.Свинка за вами:)
19:26
Красатуля bravo ! Окрас необычный.
23:36
Я бы еще повидло наварила, чтобы хоть какую-то часть урожая сохранить, а не выбрасывать. На повидло как раз много яблок идет. А уж пастила какая вкусная. Конечно, повозиться со всем нужно.
23:45
Минус мой, как всегда, промахнулась(:
А как пастила делается?
22:23
+1
Разными способами, лучше почитайте на кулинарных сайтах. Я на одном из них брала самый простой рецепт. Нужно сделать пюре. Я выбрала полную очистку от семян и кожуры, перебила блендером, варила до мягкости. Сахар по вкусу, можно и без сахара, если яблоки сладкие (Есть способ варить пюре в небольшом количестве воды разрезанные на половинки или четвертинки яблоки, протирать через сито или дуршлаг). Готовое пюре взбивается миксером. Разложить на застеленные пергаментом (немного пропитать раст. маслом) противни слоем до 1 см. (Есть рецепты на более толстые слои). В духовку на минимальный огонь на 4-5 часов. После сушки снять пласты, сворачивать трубочками или разрезать полосками. Можно посыпать сахарной пудрой. Хранить в стеклянной таре в холодильнике. Хранится долгое время. Очень вкусно и полезно, потому что натурпродукт. Я еще делала такую пастилу из абрикос. Знакомая сушила на эл.сушке, поддоны тоже нужно застилать пергаментом, сушится где-то на час меньше.
01:10
Класс, спасибо.
09:56
+1
Вот странно, жена боялась, что вишня созреть не успеет, но созрела, собрали уже, и варенье наварила. А вот для яблок тепла не хватило. Ветки аж ломает от их количества, сегодня минусовая температура ночью была, висят яблоки в инее. Да что там яблоки, даже красная рябина не успела дозреть. А я вообще-то рябиновое варенье уважаю.
10:38
*. А я вообще-то рябиновое варенье уважаю*
Красную или черную рябину? Красная уже успела засохнуть, а черной в этом году и вовсе не видела: мы ее не собираем уже много лет.Раньше пытались из нее вино делать: не очень получалось
А яблоки муж обрывает все еще: у антоновки ветки ломаются.А красные сорта уже поопадали многие, хотя… И опавших полно еще: сушить не пересушить. Кстати, я пересушила в городе первую партию (в духовке): температуру выше дала.
13:13
Если писал что красная не дозрела, значит о ней речь и была, чёрная не нравится.
14:32
У нас странная рябина в этом году: и в городе тоже.Ягод мало, высохли, листья покраснели и/или скукожились
14:49
Рябины полно, но розовая, и вряд ли покраснеет, не успеет уже, ночами заморозки.
14:20 (отредактировано)
Сушеных яблок и так девать некуда, ещё с позапрошлого года лежат. Не практикуют у нас как-то компоты варить, в основном чаи пьём, по стариковски:) Или как у меня бабуля говорила, «как купец Иголкин». Знаете как это? Чай на блюдечко, кусок сахара, только не кусковой, а отколотый от головки. Тут недавно наткнулся, купил, голова кило на два потянула. Нашел в загашнике щипчики для колки сахара. Короче, реставрирую пасторальную картину. Самовар, на самоваре заварной чайник. Заварил копорского, сижу, блюдце с чаем в руках, кусок от сахарной головки отколол. Ну и самое главное, это со смаком дуть на блюдце, и с шумом пить, или как раньше тут говорили «чай шаргать», (Шаргать — прихлебывать чай).
14:30 (отредактировано)
На самовар для полной пасторальности лучше сапог, каблуком вверх, ну или куклу с пышными юбками А в чаепитии по-купечески главное отставлять мизинец, когда держите блюдце:)
А сушеные яблоки я люблю.И дети тоже.
14:47 (отредактировано)
Кстати, чайная кукла где-то лежит, раньше действительно бабуля у меня её на заварной чайник одевала. Я тогда как «продвинутый вьюнош» ей говорил, что только герани в горшке на окне не хватает. Тогдашний символ мещанства:) Ну и что бы вместо своих платьев, одевалась соответственно, не как питерская дама, а сарафан в пол, и цветной платочек с узелком под подбородком. А то в картине был явный диссонанс, лубок разрушался:) Чёрт, а ведь действительно мизинец в сторону отвожу, как-то даже внимания не обращал:)
15:34 (отредактировано)
* ей говорил, что только герани в горшке на окне не хватает. Тогдашний символ мещанства:)*
Ага.А я про фикус и канарейку говорила, прям по Маяковскому. Канареица у нас была, а вот фикуса не было.Зато я бабушке цитировала Маяковского с выражением:«Скорее головы канарейкам сверните»:)
Учили же в школе!

***
ведь действительно мизинец в сторону отвожу****
А надо мной как свекор со свекровью посмеивались именно из-за этого мизинца, на который я не обращала внимания! А я им про кустодиевскую купчиху :)
15:39 (отредактировано)
+1
«Чтоб коммунизм канарейками не был побит!» А фикус был, здоровенный, в кадке литров на 150, если даже не больше.
19:11
Ага.А кто про канареек проорал с портрета?
Анекдот вспомнился про «Кырлу Мырлу».
Фикусы здоровенные помню по поликлиникам и фойе кинотеатров.Дома как-то место маловато было такое держать.
А к мещанским атрибутам еще слоники на комоде относились:)
19:57
+1
А я помню что ли? ВВМ всё же меня как-то не очень впечатлял, но могу предположить, возможно Маркс.
20:40
Ну, да.«Маркс смотрел, смотрел, разинул рот, да вдруг как заорет....»
19:27
Отличный урожай яблок!
Загрузка...