.

В чем особенность рyura chilensis, или "южноамериканских томатов"?

Интересные и развлекательные новости

В чем особенность рyura chilensis, или "южноамериканских томатов"?

Рyura chilensis —это одно из максимально необычайных созданий, которые смотрятся как камни, но внутри имеют яркую, красную плоть… Эти южноамериканские “ томаты”- популярный деликатес в Чили.

А вообще рyura chilensis являются съедобными морскими животными, относящимися к виду класса асцидий, дальних родственников позвоночных. Уникальности этих созданий поразительна- в их крови в большом количестве присутствует ванадий, поглощаемый из морской воды.

Кстати, японцы данных существ разводят на подводных плантациях, а потом сжигают для получения золы, в которой ванадия намного больше, чем в руде некоторых месторождений.

Как отмечают знатоки, мясо Pyura chilensis очень ароматное и вкусное, его едят как в сыром, так и вареном виде. Оно имеет резкий специфический аромат йода, а вкус соответствуют ванадию. Его режут на маленькие кусочки, добавляют рубленый лук, кинзу и лимонный сок. В итоге получается отменный деликатес.

  
+1
40

00:42
вкус соответствуют ванадию

Какой же ванадий на вкус?
06:07 (отредактировано)
Тоже об этом подумала.
14:20
Выглядит, для меня, крайне не аппетитно(
18:24
Чудо какое! Не видела, не слышала, не знала! О! Сколько нам открытий чудных готовит просвещенья Дух!
20:05
Очень интересно и попробовать бы было любопытно. Никак не доеду до Южной Америки, ибо далеко все же и дорого.
10:23
Внешне похоже на картинку из фильма ужасов. Я бы такое в сыром виде есть не стал.
Загрузка...